tag:blogger.com,1999:blog-44107548178054054942024-02-20T21:00:34.666+02:00Maailma maitsedUnknownnoreply@blogger.comBlogger504125tag:blogger.com,1999:blog-4410754817805405494.post-25144910841974749412023-01-02T16:36:00.004+02:002023-04-02T16:38:15.189+03:00Cannoli Chips & Dip<p></p><div class="separator" style="clear: both; text-align: center;"><a href="https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEhPc4Yis-9c6YRQdvb-o3GwfLmUL356zfdYq3CG-8rRKEWUDukA_7twzW6WO0Ai77plGVgaxDNpk3xWCu0Ruq6HzLPwlnToO67i6BqdG5whYadU3G0_huYzZh8r1CLquZIrMw2UoVrveOF5ldcz-rDzwuPdRbMERx_xKUJEUgz_jlQvWPpNsBvC1A/s3648/IMG_20221231_223828-01.jpeg" imageanchor="1" style="margin-left: 1em; margin-right: 1em;"><img border="0" data-original-height="3648" data-original-width="2736" height="320" src="https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEhPc4Yis-9c6YRQdvb-o3GwfLmUL356zfdYq3CG-8rRKEWUDukA_7twzW6WO0Ai77plGVgaxDNpk3xWCu0Ruq6HzLPwlnToO67i6BqdG5whYadU3G0_huYzZh8r1CLquZIrMw2UoVrveOF5ldcz-rDzwuPdRbMERx_xKUJEUgz_jlQvWPpNsBvC1A/s320/IMG_20221231_223828-01.jpeg" width="240" /></a></div><br /><p></p><p style="text-align: justify;"><span style="color: #20124d;"><span style="font-family: georgia;">Vaja läheb:<br /><br />1 tass (145 g) nisujahu<br />1/2 tl jahvatatud kaneeli<br />7 spl suhkurt<br />2 spl soolavõid, külmutatud<br />2 suurt munavalget<br />1 spl muskaatveini või valget veini<br />225 gr ricotta impastatat (või nõrutatud täispiima ricottat)<br />170 gr tavalist ricottat<br />1/2 tl kaneeliekstrakti<br />Ühe sidruni riivitud koor<br />1/3 tassi (60 gr) pisikesi šokolaadinööpe<br />Taimeõli, praadimiseks (umbes 3 tassi)<br /><br />Tee nii:<br />Sega suures kausis jahu, jahvatatud kaneel ja 2 spl suhkurt omavahel. Riivi või jahusegusse ja sega ühtlaseks.<br /><br />Tee jahusegu keskele süvend ja lisa munavalged. Alusta ettevaatlikult segamist, alustades keskelt ja liikudes väljapoole. Lisa vein ja sega kõik kokku. Sõtku tainas kausis kätega ühtlaseks.<br /><br />Tõsta tainas puhtale tööpinnale, vormi ristkülikuks, mähi kilesse ja pane 15–30 minutiks sügavkülma.<br /><br />Vahepeal klopi mõlemad ricottad, kaneeliekstrakt, sidrunikoor ja ülejäänud 5 spl suhkurt keskmisel kiirusel kuni segunemiseni, umbes 2 minutit. Sega hulka šokolaad. Pane kuni serveerimiseni külmkappi.<br /><br />Kuumuta õli paksupõhjalises potis 175-185 kraadini.<br /><br />Rulli tainas jahusel tööpinnal 2-3mm paksuseks ristkülikuks. Torka taignale kahvliga augud sisse, seejärel lõika taignast 3-4cm suurused rombid.<br /><br />Friteeri taignalaaste õlis 1–2 minutit kuldpruuniks, vajadusel keera neid ringi. Tõsta laastud majapidamispaberile nõrguma. Lase täielikult jahtuda ning seejärel serveeri cannolikrõpsud koos ricottadipiga.</span></span></p>Unknownnoreply@blogger.com0tag:blogger.com,1999:blog-4410754817805405494.post-36937889769525303642022-10-04T17:53:00.003+03:002023-04-04T17:58:11.027+03:00Starbucks Oreo Frappuccino - kui elad riigis, kus ei ole Starbucks'i<p></p><div class="separator" style="clear: both; text-align: center;"><a href="https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEgkvCxHwCEpJVfe8zwWMBYRovIDod6KsDPgMwfJ_e8r89ktojYDEnvl2-WXq_CWbgS6pIwfArTG7Td2-onfOyhU_DHI_E6sSb83u2WYBvDyiGSwNwtwLz48AlEgqRDcKG4UzW_LvkUiKwl1utqMG_vzHoxVlvVmn3vPdA7TKrMWmENBYi4opcuhZA/s3648/IMG_20221016_111022-01.jpeg" imageanchor="1" style="margin-left: 1em; margin-right: 1em;"><img border="0" data-original-height="3648" data-original-width="2736" height="320" src="https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEgkvCxHwCEpJVfe8zwWMBYRovIDod6KsDPgMwfJ_e8r89ktojYDEnvl2-WXq_CWbgS6pIwfArTG7Td2-onfOyhU_DHI_E6sSb83u2WYBvDyiGSwNwtwLz48AlEgqRDcKG4UzW_LvkUiKwl1utqMG_vzHoxVlvVmn3vPdA7TKrMWmENBYi4opcuhZA/s320/IMG_20221016_111022-01.jpeg" width="240" /></a></div><br /><p></p><p style="text-align: justify;"> <span style="color: #20124d;"><span style="font-family: georgia;">Vaja läheb:<br />1,5 tassi head vaniljejäätist<br />3 Oreo küpsist<br />0,25 tassi jahutatud espressot<br />0,25 tassi kohvikoort<br />1 tass jääd<br /><br />Tee nii:<br />Lisa blenderisse jäätis, Oreo küpsised, espresso, jää ning kohvikoor ja blenderda ühtlaseks.<br /><br />Valage jook klaasi ja kaunistaOreo puru, vahukoore ja karamelliga.</span></span></p>Unknownnoreply@blogger.com0tag:blogger.com,1999:blog-4410754817805405494.post-66921010062375241842022-03-04T17:59:00.007+02:002023-04-04T18:05:38.998+03:00Guasacaca - Venetsueela guacamole<p> </p><div class="separator" style="clear: both; text-align: center;"><a href="https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEiSKImUoGGfWtXnaQvYfU1mkBBwr7m9h9xw0NIVz2hRooXGh_5DA0oB0FVq4w_A8vXCBTh7_zFmhvWijRLC7sW03lIW7J-OL6CPvH6B8JFs-0_jFj0w_3m9Fh5mW17CejHiOuolPIFK0Vgrbal6cdy53CK2239ZiGiIPeuo2EuNzXFC3GSIINgRTA/s3648/IMG_20221120_121112-01.jpeg" imageanchor="1" style="margin-left: 1em; margin-right: 1em;"><img border="0" data-original-height="3648" data-original-width="2736" height="320" src="https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEiSKImUoGGfWtXnaQvYfU1mkBBwr7m9h9xw0NIVz2hRooXGh_5DA0oB0FVq4w_A8vXCBTh7_zFmhvWijRLC7sW03lIW7J-OL6CPvH6B8JFs-0_jFj0w_3m9Fh5mW17CejHiOuolPIFK0Vgrbal6cdy53CK2239ZiGiIPeuo2EuNzXFC3GSIINgRTA/s320/IMG_20221120_121112-01.jpeg" width="240" /></a></div><br /><div class="separator" style="clear: both; text-align: center;"><a href="https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEicuOzlDifsub6zmA8ZxfhyO6S72YujhPEe0lpyo8IK8h9t8aL37qZJqbz5zHh_mKlakpRyakU9sgQ97xtfdW32pyuSUQwplnFOq8HfSA7Yi0QR92aAI7QjLu_6pqr7OzBzHqcH_bhqZet9xd5GrNEZV0AgUjFh6uy2qB2Bzjkms513UpVK-a_aVw/s3648/IMG_20221009_180128-01.jpeg" imageanchor="1" style="margin-left: 1em; margin-right: 1em;"><img border="0" data-original-height="2736" data-original-width="3648" height="240" src="https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEicuOzlDifsub6zmA8ZxfhyO6S72YujhPEe0lpyo8IK8h9t8aL37qZJqbz5zHh_mKlakpRyakU9sgQ97xtfdW32pyuSUQwplnFOq8HfSA7Yi0QR92aAI7QjLu_6pqr7OzBzHqcH_bhqZet9xd5GrNEZV0AgUjFh6uy2qB2Bzjkms513UpVK-a_aVw/s320/IMG_20221009_180128-01.jpeg" width="320" /></a></div><br /><div class="separator" style="clear: both; text-align: center;"><a href="https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEhI9uyc_jqo0i56VENG_qjXPj20iP9MDXzeRhENeYu7kOZfP0T7bH8K2gfkX0i5Kt2HuaKnxn4xwEv7D-Ut3sCvc-zSIiUd6RFRkfmV9gc7GqqUvO5LIPvZMlGIAUHd24WtGBLU6UKrU2xDVmfHsTkqKTjikhEPHyUAJzmll0boxdXBe8i6YJKOTw/s3302/IMG_20220101_111722-01.jpeg" imageanchor="1" style="margin-left: 1em; margin-right: 1em;"><img border="0" data-original-height="2732" data-original-width="3302" height="265" src="https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEhI9uyc_jqo0i56VENG_qjXPj20iP9MDXzeRhENeYu7kOZfP0T7bH8K2gfkX0i5Kt2HuaKnxn4xwEv7D-Ut3sCvc-zSIiUd6RFRkfmV9gc7GqqUvO5LIPvZMlGIAUHd24WtGBLU6UKrU2xDVmfHsTkqKTjikhEPHyUAJzmll0boxdXBe8i6YJKOTw/s320/IMG_20220101_111722-01.jpeg" width="320" /></a></div><p></p><p><span style="color: #20124d;"><span style="font-family: georgia;"> </span></span></p><p style="text-align: justify;"><span style="color: #20124d;"><span style="font-family: georgia;">Vaja läheb:<br />2 suurt küpset avokaadot<br />1 väike sibul<br />1 väike roheline paprika<br />1-2 jalapeñot<br />1-2 küüslauguküünt<br />1 tass koriandrit, kokku surutud<br />0,5 tassi peterselli, kokku surutud<br />2 spl äädikat<br />3 spl laimimahla<br />2-3 spl oliiviõli<br />Soola ja pipart maitse järgi<br /><br />Tee nii:<br />Pane kõik koostisosad peale oliiviõli blenderisse ja mikserda ühtlaseks. Nirista sisse ka oliiviõli ja mikserda veel korra. Maitse ja lisa soovi korral veel soola, laimimahla või jalapeñot.<br /><br />Ideaalne arepade juurde :)</span></span><br /></p>Unknownnoreply@blogger.com0tag:blogger.com,1999:blog-4410754817805405494.post-42179718681002952142021-12-02T23:50:00.001+02:002023-04-01T23:52:55.291+03:00Cocadas - kookosküpsised dulce de lechega<p></p><div class="separator" style="clear: both; text-align: center;"><a href="https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEix0jKloESZyXSfU6jPu2Lk4nyzcCq9hK6pPWydrrZiyqCAgCaWZX7BopCtlIZSg3AeIHNrvmtlFDJkjsZfXq5zxDQt9Byc6lT86-nafjZlgmxpTFEuK2dhWPKtbOM51GNeMDpeuNr2JGWlYRnDokHH0MRbyxUnef237SU4Mpdi77VML4zyE5Ftww/s3648/IMG_20211207_085703.jpg" imageanchor="1" style="margin-left: 1em; margin-right: 1em;"><img border="0" data-original-height="3648" data-original-width="2736" height="320" src="https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEix0jKloESZyXSfU6jPu2Lk4nyzcCq9hK6pPWydrrZiyqCAgCaWZX7BopCtlIZSg3AeIHNrvmtlFDJkjsZfXq5zxDQt9Byc6lT86-nafjZlgmxpTFEuK2dhWPKtbOM51GNeMDpeuNr2JGWlYRnDokHH0MRbyxUnef237SU4Mpdi77VML4zyE5Ftww/s320/IMG_20211207_085703.jpg" width="240" /></a></div><br />Vaja läheb: <br /><p></p><p style="text-align: justify;"><span style="color: #20124d;"><span style="font-family: georgia;">1/2 tassi suhkruga kondenspiima<br />1 spl maisitärklist<br />2 suurt munavalget<br />1 tl vaniljeekstrakti<br />4 tassi kookoshelbeid<br />1/3 tassi dulce de leche’t<br />1 tass šokolaadi<br /></span></span></p><p style="text-align: justify;"><span style="color: #20124d;"><span style="font-family: georgia;">Tee nii:</span></span></p><p style="text-align: justify;"><span style="color: #20124d;"><span style="font-family: georgia;">Vispelda kondenspiim, maisitärklis, munavalged ja vanill. Sega juurde kookospähkel. Lisa dulce de leche kookossegu hulka.<br /><br />Segu jääb kleepuv, kuid seda peaks saama vormida ümmargusteks. Pane 30 minutiks külmkappi.<br /><br />Pane ahi 175 kraadi juurde sooja.<br /><br />Vormi golfipalli suurused pallid ning aseta need küpsetusplaadile. Küpseta kuni need hakkavad kergelt kuldpruuniks muutuma, 18–20 minutit, pöörates plaati poole küpsetusaja peal. Lase täielikult jahtuda.<br /><br />Sulata šokolaad ja kasta iga cocada šokolaadi sisse, et põhi kaetud oleks, ja seejärel pane see tagasi küpsetusplaadile. Hoia jahedas kuni šokolaad on tahenenud. <br /><br />Retsept <a href="https://www.thespruceeats.com/cocadas-3029770" target="_blank">siit</a>.</span></span> <br /></p>Unknownnoreply@blogger.com0tag:blogger.com,1999:blog-4410754817805405494.post-63952865202257038342020-11-20T00:41:00.001+02:002023-04-02T00:43:32.958+03:00Jamie Oliveri kiirpizza viinamarjadega<p style="text-align: left;"></p><div class="separator" style="clear: both; text-align: center;"><a href="https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEjB1x3p3leu6MNJ7MFurNy7-FfgN-vMKrshbH19XAVMpZ-fcb1vTmq0yHo-_DnxYaAIrodVynoO0YGLbr22emG1Bqt4tg_uYPH8WThDPGhwQ6URJFi2bnbPekE_-_FCEjjiJTh7nwIm80Hn1RyOpqwIcErlm3ma4vr54r51KzP3nyUVmhJVBRIa4g/s3648/IMG_20210321_092849.jpg" imageanchor="1" style="margin-left: 1em; margin-right: 1em;"><img border="0" data-original-height="3648" data-original-width="2736" height="320" src="https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEjB1x3p3leu6MNJ7MFurNy7-FfgN-vMKrshbH19XAVMpZ-fcb1vTmq0yHo-_DnxYaAIrodVynoO0YGLbr22emG1Bqt4tg_uYPH8WThDPGhwQ6URJFi2bnbPekE_-_FCEjjiJTh7nwIm80Hn1RyOpqwIcErlm3ma4vr54r51KzP3nyUVmhJVBRIa4g/s320/IMG_20210321_092849.jpg" width="240" /></a></div><span style="color: #20124d;"><span style="font-family: georgia;"> </span></span><p></p><p style="text-align: left;"><span style="color: #20124d;"><span style="font-family: georgia;">Vaja läheb:</span></span><br /><br /><span style="color: #20124d;"><span style="font-family: georgia;">150 g isekerkivat jahu</span></span><br /><span style="color: #20124d;"><span style="font-family: georgia;">oliiviõli</span></span><br /><span style="color: #20124d;"><span style="font-family: georgia;">2 toorvorsti</span></span><br /><span style="color: #20124d;"><span style="font-family: georgia;">1 väike punane sibul</span></span><br /><span style="color: #20124d;"><span style="font-family: georgia;">1 oksake rosmariini</span></span><br /><span style="color: #20124d;"><span style="font-family: georgia;">1 kuhjaga spl päikesekuivatatud tomatipastat</span></span><br /><span style="color: #20124d;"><span style="font-family: georgia;">100 gr seemneteta viinamarju</span></span><br /><span style="color: #20124d;"><span style="font-family: georgia;">1 pall mozzarellat</span></span><br /><span style="color: #20124d;"><span style="font-family: georgia;">1 supilusikatäis seedriseemneid</span></span><br /><br /><span style="color: #20124d;"><span style="font-family: georgia;">Tee nii:</span></span><br /><br /><span style="color: #20124d;"><span style="font-family: georgia;">Eelsoojenda ahi 240 kraadini.</span></span><br /><br /><span style="color: #20124d;"><span style="font-family: georgia;">Pane jahu kaussi väikese näpuotsatäie meresoolaga, lisa 80ml vett ja sega tainaks, seejärel sõtku jahuga ülepuistatud laual kaks minutit, lisades vajadusel veidi jahu. Rulli ja venita suureks ovaaliks (umbes 15 cm x 30 cm), seejärel aseta pannile, mida saad kasutada nii pliidil kui ahjus.</span></span><br /><br /><span style="color: #20124d;"><span style="font-family: georgia;">Kata tainas puhta niiske rätikuga ja lase puhata. Samal ajal pane pann keskmisele-kõrgele kuumusele ning pigista vorstist pallid pannile. Prae segades kuldpruuniks.Koori sibul ja viiluta üliõhukeseks. Sega rosmariinilehed ja sibul omavahel, lisa näpuotsatäis meresoola ja musta pipart ning 1 sl õli. Määri taignale tomatipasta, puista peale riivitud punane sibul ja praetud vorstipallid. Viska viinamarjad pannile üheks minutiks, seejärel vala pitsa peale, rebi peale mozzarella ja puista üle seedermänniseemnetega.</span></span><br /><br /><span style="color: #20124d;"><span style="font-family: georgia;">Aseta pann pliidiplaadile kõrgele tulele, kuni pizza hakkab särisema, seejärel küpseta ahju allosas 10 minutit või kuni pizza on kuldne ja krõbe.</span></span></p><p style="text-align: left;"><span style="color: #20124d;"><span style="font-family: georgia;"> Retsept <a href="https://www.jamieoliver.com/recipes/sausage-recipes/my-favourite-speedy-sausage-pizza/" target="_blank">siit</a>. </span></span> <br /></p>Unknownnoreply@blogger.com0tag:blogger.com,1999:blog-4410754817805405494.post-11434694640370524192020-11-03T00:25:00.003+02:002023-04-02T00:30:25.341+03:00Kõige paremad sibularõngad<p> </p><div class="separator" style="clear: both; text-align: center;"><a href="https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEgVZWaQSMpjCLdGNBKqcyC5yfWkXI_YPpJiTDqACWEfEGVGFuvMBu6FKzSEp9PFxVmWP67zyhkDM1cKDuSRVmG9r2BZkd6_q2l7LMEUgXsXZH8SEs2rKHkTFz3najxVPz0rfjjbDeeDZ7ainHBv7gHijF5CEso6xpSCLXiT8xY-gc4hCgX1JzH-oA/s3648/IMG_20220625_172533-01.jpeg" style="margin-left: 1em; margin-right: 1em;"><img border="0" data-original-height="2736" data-original-width="3648" height="240" src="https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEgVZWaQSMpjCLdGNBKqcyC5yfWkXI_YPpJiTDqACWEfEGVGFuvMBu6FKzSEp9PFxVmWP67zyhkDM1cKDuSRVmG9r2BZkd6_q2l7LMEUgXsXZH8SEs2rKHkTFz3najxVPz0rfjjbDeeDZ7ainHBv7gHijF5CEso6xpSCLXiT8xY-gc4hCgX1JzH-oA/s320/IMG_20220625_172533-01.jpeg" width="320" /></a></div><br /><div class="separator" style="clear: both; text-align: center;"><a href="https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEhvn60L_cwmPmfJTikgEMqGFQZSOVhd78mrNhrXVWDHTscarAiGcj02ZV2itKiwWf-9NHxpG6kcPcBfWoaO9CN3pgZZhbUkGr0yH3xjbkCQx9o5d6iCKenagtYVOhg0zTCbzRINMQPxSTh3J7WR6eeq2kKR-k7tXhIZSrEourSMhj9e6Lac68me0Q/s3968/IMG_20201205_141902-01.jpeg" style="margin-left: 1em; margin-right: 1em;"><img border="0" data-original-height="2976" data-original-width="3968" height="240" src="https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEhvn60L_cwmPmfJTikgEMqGFQZSOVhd78mrNhrXVWDHTscarAiGcj02ZV2itKiwWf-9NHxpG6kcPcBfWoaO9CN3pgZZhbUkGr0yH3xjbkCQx9o5d6iCKenagtYVOhg0zTCbzRINMQPxSTh3J7WR6eeq2kKR-k7tXhIZSrEourSMhj9e6Lac68me0Q/s320/IMG_20201205_141902-01.jpeg" width="320" /></a></div><p></p><p style="text-align: justify;"><span style="color: #20124d;"><span style="font-family: georgia;">Vaja läheb:<br /><br />1 suur sibul, lõigatud 1 cm viiludeks, rõngad eraldatud<br />maapähkliõli, praadimiseks<br />150g isekerkivat jahu<br />180 ml mullivett<br /><br />Tee nii:<br /><br />Kuumuta õli paksupõhjalisel pannil või potis 180 kraadini.<br /><br />Pane kaussi jahu ja mullivesi ning maitsesta vastavalt soovile. Sega taignaks.<br /><br />Kasta ükshaaval sibularõngad taignasse, pane ettevaatlikult kuuma õli sisse ja prae umbes 2–3 minutit krõbedaks ja kuldseks.<br /><br />Lase majapidamispaberil pisut nõrguda.<br /><br />Retsept <a href="https://www.bbcgoodfood.com/recipes/onion-rings" target="_blank">siit</a>.</span></span><br /></p>Unknownnoreply@blogger.com0tag:blogger.com,1999:blog-4410754817805405494.post-8234618847517745762020-10-16T00:17:00.000+03:002023-04-02T00:20:24.341+03:00Potisai<p></p><div class="separator" style="clear: both; text-align: center;"><a href="https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEj6OeEvaPU3Lt0tEpFdTExk4_7cfdmWVZEp72wuLEeGtQ9VmsnXaS7wNNZ2zqQl2earN2MOtVgEKtgUhNjdODoqyLXVD02bTHXjFQKCW5fOhzLrarG9MANM1WQ6vYN3YMbOkR3B0hLC9rulgl1T8PDjJeiRrnGAZiVoHD_UCp_j4EJGpmhOzZ_Pvg/s3968/IMG_20201108_113851-01.jpeg" style="margin-left: 1em; margin-right: 1em;"><img border="0" data-original-height="3968" data-original-width="2976" height="320" src="https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEj6OeEvaPU3Lt0tEpFdTExk4_7cfdmWVZEp72wuLEeGtQ9VmsnXaS7wNNZ2zqQl2earN2MOtVgEKtgUhNjdODoqyLXVD02bTHXjFQKCW5fOhzLrarG9MANM1WQ6vYN3YMbOkR3B0hLC9rulgl1T8PDjJeiRrnGAZiVoHD_UCp_j4EJGpmhOzZ_Pvg/s320/IMG_20201108_113851-01.jpeg" width="240" /></a></div><br /><div class="separator" style="clear: both; text-align: center;"><a href="https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEgDmzwCCyoCrDzYbFpPXL2HI6UwIjK5mcOsEaMDXC4EMX7c5eMCAjgcy4B29kP3bbfsP-m03MyKK10nxr_hnYotihvpBBSrE7GR1KDZkdiTofvG5g_z-7rYoPN4v8gQtSHs8C61-WDSQ5H_CvBUkecdssQ_bJgpSlYubyHDV16dnTs0mCPpL9KPww/s3648/IMG_20220327_123318-01.jpeg" style="margin-left: 1em; margin-right: 1em;"><img border="0" data-original-height="3648" data-original-width="2736" height="320" src="https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEgDmzwCCyoCrDzYbFpPXL2HI6UwIjK5mcOsEaMDXC4EMX7c5eMCAjgcy4B29kP3bbfsP-m03MyKK10nxr_hnYotihvpBBSrE7GR1KDZkdiTofvG5g_z-7rYoPN4v8gQtSHs8C61-WDSQ5H_CvBUkecdssQ_bJgpSlYubyHDV16dnTs0mCPpL9KPww/s320/IMG_20220327_123318-01.jpeg" width="240" /></a></div><br /><p></p><p style="text-align: justify;"> <span style="color: #20124d;"><span style="font-family: georgia;">Vaja läheb:<br /><br />500 gr nisujahu<br />10 g soola <br />0,25 tl kuivpärmi<br />450 g käesooja vett <br />Oliiviõli<br /><br />Tee nii:<br /><br />Sega tainakausis jahu, sool ja kuivpärm. Lisa käesoe vesi ja sega lusikaga ühtlaseks. Kata kauss toidukile ja rätiga ning jäta 12-24 tunniks toatemperatuurile seisma.<br /><br />Umbes 2 tundi enne küpsetamist suru tainas rusikaga alla. Lase uuesti kerkida 1,5-2 tundi.<br /><br />30 minutit enne küpsetamist kuumuta ahi 230 kraadini, pane kohe ahju soojenema ka küpsetuspott. Mina kasutan tavalist kaanega klaasist vormi.<br /><br />Kui ahi ja pott on kuumad, võta ahjust välja ja kalla poti põhja 1-2 sl õli. Kummuta tainas kuuma poti sisse, piserda peale samuti veidi õli ja soovi korral natuke soolahelbeid.<br /><br />Kata vorm kaanega ja küpseta 30 minutit kaane all 230-kraadises ahjus. Siis eemalda kaas ja küpseta veel 15-20 minutit, kuni potisai on pealt kenasti kuldpruun ja koputades kumiseb.<br /><br />Võta ahjust välja, lase 20-30 minutit jahtuda ja rahuneda kas potis või metallrestil.<br /><br />Retsept <a href="https://nami-nami.ee/retsept/22587/lihtne_potisai" target="_blank">siit</a>.</span></span></p>Unknownnoreply@blogger.com0tag:blogger.com,1999:blog-4410754817805405494.post-55081292964513476822020-09-10T00:07:00.001+03:002023-04-02T00:11:33.408+03:00Biscuits<p> </p><div class="separator" style="clear: both; text-align: center;"><a href="https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEj6aUOy6qCQS2ITNL3cH3poHe4Zs_unaiSY0P8sIfTA_UvpDgCDtMJH49wX35PythY8OQRJp0X6Fh81uCrHpZIiPdVccoQyZG7rA5JAD_FxGMkOxyu1ThA_bSDzZrxWNZ6FXKAzsKERRg2RL3Fo8c-hjXb0L8EwHbvL-M1kGR_ziSEMGzc9n8Y8uw/s1459/IMG_20210110_121206_copy_1459x1094.jpg" imageanchor="1" style="margin-left: 1em; margin-right: 1em;"><img border="0" data-original-height="1094" data-original-width="1459" height="240" src="https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEj6aUOy6qCQS2ITNL3cH3poHe4Zs_unaiSY0P8sIfTA_UvpDgCDtMJH49wX35PythY8OQRJp0X6Fh81uCrHpZIiPdVccoQyZG7rA5JAD_FxGMkOxyu1ThA_bSDzZrxWNZ6FXKAzsKERRg2RL3Fo8c-hjXb0L8EwHbvL-M1kGR_ziSEMGzc9n8Y8uw/s320/IMG_20210110_121206_copy_1459x1094.jpg" width="320" /></a></div><br /><div class="separator" style="clear: both; text-align: center;"><a href="https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEgD0J3v5LEq6aAsrgW7gc3InMhM07v-pUSsdE9Cf3kQ97vOe7mmEVt4AWCa6XF9sjgupIq2c5JZ1tYCzzgkbu6PE2VdJ_OMydSYE8nSqI9QoXRrpRoCYjBMOGON5GW72iWtKfe7thOPB0B1uMp1BCSOcBi_9nETRk2qYqKK2WY2L5GzTI_ze5GLCg/s3968/IMG_20210102_110037-01.jpeg" imageanchor="1" style="margin-left: 1em; margin-right: 1em;"><img border="0" data-original-height="3968" data-original-width="2976" height="320" src="https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEgD0J3v5LEq6aAsrgW7gc3InMhM07v-pUSsdE9Cf3kQ97vOe7mmEVt4AWCa6XF9sjgupIq2c5JZ1tYCzzgkbu6PE2VdJ_OMydSYE8nSqI9QoXRrpRoCYjBMOGON5GW72iWtKfe7thOPB0B1uMp1BCSOcBi_9nETRk2qYqKK2WY2L5GzTI_ze5GLCg/s320/IMG_20210102_110037-01.jpeg" width="240" /></a></div><br /><div class="separator" style="clear: both; text-align: center;"><a href="https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEjA8STQHoe0-QeHKeMTcIRuN4XlbPO5jus72zgGHPrPWSMPsNRwd6DqWL-SaHT9LKdo_1Y4cRYe25RZKLXpRe98OMMsPRWV4hXhfyGKWP6DZIAT6cbcXbWXBjM73_3uL6Gdc9nmH9QxNS2ZLSe76g2wDxEKvoTiAmymi2gHF4AArXZdgxZSaak9wQ/s1587/IMG_20200426_102745-1190x1587.jpg" imageanchor="1" style="margin-left: 1em; margin-right: 1em;"><img border="0" data-original-height="1587" data-original-width="1190" height="320" src="https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEjA8STQHoe0-QeHKeMTcIRuN4XlbPO5jus72zgGHPrPWSMPsNRwd6DqWL-SaHT9LKdo_1Y4cRYe25RZKLXpRe98OMMsPRWV4hXhfyGKWP6DZIAT6cbcXbWXBjM73_3uL6Gdc9nmH9QxNS2ZLSe76g2wDxEKvoTiAmymi2gHF4AArXZdgxZSaak9wQ/s320/IMG_20200426_102745-1190x1587.jpg" width="240" /></a></div><br /><div class="separator" style="clear: both; text-align: center;"><a href="https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEijiLlQdKEU1kQJYTqpYtyJlYGyeE6YJVAupA2r-H8UzAeZboTIh0I2r6BR-tpo8xCE2s_p2YyB_cJG5E7k27wuok4N-rJhX8ZXPMQY6RXtBCYxZH9YItp4r13mFpT-yT746PqP1oSavaVfEEyz_Gt_aXRqdwsYye_QH6o6KkTUWGbHY8V9Nu-h4Q/s1587/IMG_20200426_102729-1190x1587.jpg" imageanchor="1" style="margin-left: 1em; margin-right: 1em;"><img border="0" data-original-height="1587" data-original-width="1190" height="320" src="https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEijiLlQdKEU1kQJYTqpYtyJlYGyeE6YJVAupA2r-H8UzAeZboTIh0I2r6BR-tpo8xCE2s_p2YyB_cJG5E7k27wuok4N-rJhX8ZXPMQY6RXtBCYxZH9YItp4r13mFpT-yT746PqP1oSavaVfEEyz_Gt_aXRqdwsYye_QH6o6KkTUWGbHY8V9Nu-h4Q/s320/IMG_20200426_102729-1190x1587.jpg" width="240" /></a></div><br /><div class="separator" style="clear: both; text-align: center;"><a href="https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEiiBXHcV0OqZ-NuQKjfJD410xnHVnRKSQj1wXgcIZ4Z4d8BCTEpAxnn7KQd0e-fa5edUGEYArssoRXq5Bc7On3_SOiVRqIGUKXb9OE4j_O2xYW6IhUfbh8LGeYW_Rf9sG094HbeEq_uRxyqm25NFeN5-z6bOaR3pb0AONec7tZK1JoRzAL1jx_cOA/s1587/IMG_20200426_101039_1-1190x1587.jpg" imageanchor="1" style="margin-left: 1em; margin-right: 1em;"><img border="0" data-original-height="1587" data-original-width="1190" height="320" src="https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEiiBXHcV0OqZ-NuQKjfJD410xnHVnRKSQj1wXgcIZ4Z4d8BCTEpAxnn7KQd0e-fa5edUGEYArssoRXq5Bc7On3_SOiVRqIGUKXb9OE4j_O2xYW6IhUfbh8LGeYW_Rf9sG094HbeEq_uRxyqm25NFeN5-z6bOaR3pb0AONec7tZK1JoRzAL1jx_cOA/s320/IMG_20200426_101039_1-1190x1587.jpg" width="240" /></a></div><br /><div class="separator" style="clear: both; text-align: center;"><a href="https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEj-kWrp8TY2nbOFrvRLIiz-nH4E1d5vMAxjpknmlxNfBbRpBV2JpSpbmEW0AkHMMWOubwtLtAQqIrmWhySrA1nqVr_gJt6HyIu4icpXzBso-N1Pw6Sp19AEV_UNMeC1pe66kQfVcRLVJQKPLJEyEA_rR_lzp9hGIPYyX3vR2atnBXiuxphG7S_4gA/s1587/IMG_20200426_100946_1-1190x1587.jpg" imageanchor="1" style="margin-left: 1em; margin-right: 1em;"><img border="0" data-original-height="1587" data-original-width="1190" height="320" src="https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEj-kWrp8TY2nbOFrvRLIiz-nH4E1d5vMAxjpknmlxNfBbRpBV2JpSpbmEW0AkHMMWOubwtLtAQqIrmWhySrA1nqVr_gJt6HyIu4icpXzBso-N1Pw6Sp19AEV_UNMeC1pe66kQfVcRLVJQKPLJEyEA_rR_lzp9hGIPYyX3vR2atnBXiuxphG7S_4gA/s320/IMG_20200426_100946_1-1190x1587.jpg" width="240" /></a></div><br /><div class="separator" style="clear: both; text-align: center;"><a href="https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEinRXeXu_i_o-rl97XOGJ4U7NJb0WUfKPnWBnPCl_JD7L5kvzkny1ew46kghsiUw-uIKwrReJKviif19LJGOTZPINk6DOLCl9UCQMJ_HmiN93D9khN5FzyXDdrliyhY-7dMsdGsmaCzlhIaTIsb1W4yxIM7ZJ5H65LUGM3Hz2CEPwLH_zEk2jmrpw/s1587/IMG_20200426_100936-1587x1190.jpg" imageanchor="1" style="margin-left: 1em; margin-right: 1em;"><img border="0" data-original-height="1190" data-original-width="1587" height="240" src="https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEinRXeXu_i_o-rl97XOGJ4U7NJb0WUfKPnWBnPCl_JD7L5kvzkny1ew46kghsiUw-uIKwrReJKviif19LJGOTZPINk6DOLCl9UCQMJ_HmiN93D9khN5FzyXDdrliyhY-7dMsdGsmaCzlhIaTIsb1W4yxIM7ZJ5H65LUGM3Hz2CEPwLH_zEk2jmrpw/s320/IMG_20200426_100936-1587x1190.jpg" width="320" /></a></div><p></p><p style="text-align: justify;"><span style="color: #20124d;"><span style="font-family: georgia;">Vaja läheb:<br /><br />2 tassi jahu (250 g)<br />1 spl küpsetuspulbrit<br />1 spl suhkrut<br />1 tl soola<br />6 spl (85 g) väga külma riivitud võid<br />¾ tassi piima (177 ml)<br /><br />Tee nii:<br /><br />Mina panen tavaliselt või sügavkülma, riivin seejärel ära ja hoian kuni kasutamiseni sügavkülmas, siis tulevad küpsetised eriti õhulised.<br /><br />Eelsoojenda ahi 220 kraadini.<br /><br />Sega suures kausis jahu, küpsetuspulber, suhkur ja sool omavahel hästi läbi. Lisa seejärel riivitud või jahusegule ja sega kuni segu meenutab jämedat puru. Lisa piim, sega puulusika või spaatliga, kuid ära töötle tainast üle, see peabki pisut tükiline jääma.<br /><br />Tõsta tainas korralikult jahuga kaetud pinnale ja sõtku õrnalt kokku. Kui tainas on liiga kleepuv, lisa jahu, kuni see on käsitletav. Kui tainas on ühtlane, voldi see pooleks ja suru kihid kätega õrnalt kokku. Pööra tainast 90 kraadi ja voldi uuesti pooleks, korrates seda sammu 5-6 korda, kuid jälgi, et tainaga üle ei pingutataks. Tasanda tainas kätega (ära kasuta taignarulli) ca 2-2,5 cm paksuseks.<br /><br />Kasuta ümmargust küpsisevormi või õhemat klaasi ja lõika taignast ümmargused rattad. Küpseta 220 kraadi juures 12 minutit või kuni pealsed hakkavad kergelt kuldpruuniks muutuma. Soovi korral pintselda kohe peale ahjust võtmist soolavõiga. Serveeri kas soolaste või magusate lisanditega ja naudi.<br /><br />Retsept <a href="https://sugarspunrun.com/easy-homemade-biscuits/#recipe" target="_blank">siit</a>.</span></span><br /></p>Unknownnoreply@blogger.com0tag:blogger.com,1999:blog-4410754817805405494.post-9595112004094198652020-08-21T23:03:00.012+03:002023-04-01T23:06:31.200+03:00Jamie Oliveri eepiline vegan šokolaadikreem<p> </p><div class="separator" style="clear: both; text-align: center;"><a href="https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEjPjB2YgQZHb4JKpw80RAvz3qyM_z_Efd9WkfQVs_bnDmVIpigYLErTQzLTv8LSqeEwS5IamtsAlQdw3RdVkRqMen9HYWS_BSHJ191p6M_pqAKGl0g3yU91JKgPhASR61cyzZBjXPHarh0nw8JuIVNCKZ3uFHg-7WgXTi5mUmHtS-C2ex8c4YPzuQ/s3968/IMG_20170922_133224-01.jpeg" imageanchor="1" style="margin-left: 1em; margin-right: 1em;"><img border="0" data-original-height="3968" data-original-width="2976" height="320" src="https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEjPjB2YgQZHb4JKpw80RAvz3qyM_z_Efd9WkfQVs_bnDmVIpigYLErTQzLTv8LSqeEwS5IamtsAlQdw3RdVkRqMen9HYWS_BSHJ191p6M_pqAKGl0g3yU91JKgPhASR61cyzZBjXPHarh0nw8JuIVNCKZ3uFHg-7WgXTi5mUmHtS-C2ex8c4YPzuQ/s320/IMG_20170922_133224-01.jpeg" width="240" /></a></div><p></p><div style="text-align: justify;"><p><span style="color: #20124d;"><span style="font-family: georgia;">Vaja läheb: <br /></span></span></p></div><div style="text-align: justify;"><p><span style="color: #20124d;"><span style="font-family: georgia;">200 g piimavaba tumedat šokolaadi<br />700 g siiditofut<br />160 g vahtrasiirupit<br />1 laimi koor<br />1 spl vaniljeekstrakti<br />1 spl tumedat rummi vm alkoholi<br />lusikaotsatäis kuivatatud tšillihelbeid<br />1/4 tl meresoola<br /></span></span></p></div><div style="text-align: justify;"><p><span style="color: #20124d;"><span style="font-family: georgia;">Tee nii:</span></span></p><p><span style="color: #20124d;"><span style="font-family: georgia;">Sulata šokolaad veevannil. Vooderda keskmine kauss puhta rätikuga. Lisa tofu ning pigista sellest liigne vesi kaussi välja.</span></span></p><p><span style="color: #20124d;"><span style="font-family: georgia;">Lisa tofu koos ülejäänud koostisosadega (v.a. šokolaad) köögikombaini ja blenderda ühtlaseks. Viimasena lisa sulatatud šokolaad ja sega kõik ühtlaseks.</span></span></p><p><span style="color: #20124d;"><span style="font-family: georgia;">Jaga kreem kaussidesse, kaunista pähklitega, tõsta 15 minutiks külmkappi jahtuma, seejärel serveeri.</span></span></p></div>Unknownnoreply@blogger.com0tag:blogger.com,1999:blog-4410754817805405494.post-60696213125746519252020-08-10T23:53:00.001+03:002020-11-18T11:56:13.098+02:00Letšo<p></p><div class="separator" style="clear: both; text-align: center;"><a href="https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEi7MZrvLuccqy2rJOtwFq-pdbE9tC8NyfpjzSm-a6zsRE3dkSdpfnKOGjlvDReK5HoIh8A5wfDn-6MGi4ldijaY4Y0jdwi-sI24xf04EswYRnrcgejnTVQ53qaAOlgtxX8g05ArNLNahw/s2048/IMG_20201008_130157.jpg" imageanchor="1" style="margin-left: 1em; margin-right: 1em;"><img border="0" data-original-height="1536" data-original-width="2048" src="https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEi7MZrvLuccqy2rJOtwFq-pdbE9tC8NyfpjzSm-a6zsRE3dkSdpfnKOGjlvDReK5HoIh8A5wfDn-6MGi4ldijaY4Y0jdwi-sI24xf04EswYRnrcgejnTVQ53qaAOlgtxX8g05ArNLNahw/s320/IMG_20201008_130157.jpg" width="320" /></a></div><p></p><p></p><p style="text-align: justify;"><span style="color: #20124d;"><span style="font-family: georgia;"><span style="font-size: small;">Üks minu lemmikuid on ema aia tomatitest keedetud tomatikaste. Aga selleks aastaks oli meil sügavkülm juba kastet täis ning tomateid ikka veel alles. Ostsin siis natuke paprikat juurde ja tegin neli purgitäit letšot.<br /></span></span></span></p><p><br /></p><div class="separator" style="clear: both; text-align: center;"><a href="https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEhFaZ7KUW182RnTgc1T4hTJ-CqEPxwu8H-V_vsnBHqCNxwySq7VrhGgM4x_Ch03tA5-1S5C6C2Rry9kBykOrncr0hpgyGPlrQ1hVO8BJ_oilbDfK6kdikXZu6HJKrW0jmSZZt1MSy8tcA/s2048/IMG_20201008_130129.jpg" imageanchor="1" style="margin-left: 1em; margin-right: 1em;"><img border="0" data-original-height="2048" data-original-width="1536" height="320" src="https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEhFaZ7KUW182RnTgc1T4hTJ-CqEPxwu8H-V_vsnBHqCNxwySq7VrhGgM4x_Ch03tA5-1S5C6C2Rry9kBykOrncr0hpgyGPlrQ1hVO8BJ_oilbDfK6kdikXZu6HJKrW0jmSZZt1MSy8tcA/s320/IMG_20201008_130129.jpg" /></a></div><p></p><p style="text-align: justify;"><span style="color: #20124d;"><span style="font-family: georgia;"><span style="font-size: small;">Vaja läheb:<br />1,5 kg tomateid, kooritud<br />600 gr punast või oranži paprikat, puhastatud ja tükeldatud<br />500 gr riivitud porgandit<br />500 gr sibulat, kooritud ja tükeldatud<br />2-3 tšillikauna, hakitud<br />8 küüslauguküünt<br />75 gr suhkrut<br />2 tl soola<br />0,5 tl purustatud musta pipart<br />1,5 dl oliiviõli<br /><br />Prae
sibul ja küüslauk õlis klaasjaks ning lisa seejärel kõik ülejäänud
koostisained. Hauta ca tund aega kuni kõik on pehme. Säilita purkides ja
jahedas.</span></span></span></p>Unknownnoreply@blogger.com0tag:blogger.com,1999:blog-4410754817805405494.post-21526845784072046992020-07-18T23:57:00.002+03:002020-11-18T19:58:56.658+02:00Peekoni-kaneelirullid<p> </p><div class="separator" style="clear: both; text-align: center;"><a href="https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEiHCJghD9LuB_x0oyuQZnGEFeaFj8Sru48YAZrWhrWIqz5OZPMSZQHlhRh_1-Z_R0cruoaS_sIZATYP-VuiYu_woF2nbTH94KyT1fc03p38qw1J_mTOxsssDLNmEXm-N8Xl4iBKCwx261o/s2048/IMG_20200718_201346-01.jpeg" style="margin-left: 1em; margin-right: 1em;"><img border="0" data-original-height="2048" data-original-width="1536" height="320" src="https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEiHCJghD9LuB_x0oyuQZnGEFeaFj8Sru48YAZrWhrWIqz5OZPMSZQHlhRh_1-Z_R0cruoaS_sIZATYP-VuiYu_woF2nbTH94KyT1fc03p38qw1J_mTOxsssDLNmEXm-N8Xl4iBKCwx261o/s320/IMG_20200718_201346-01.jpeg" /></a></div><span style="color: #20124d;"><span style="font-family: georgia;"> </span></span><p style="text-align: justify;"><span style="color: #20124d;"><span style="font-family: georgia;">Kas
on veel midagi ameerikalikumat kui peekoni-kaneelirullid
vahtrasiirupiglasuuriga? Söövad nad ju isegi pannkooke peekoni, või ja
vahtrasiirupiga. Ning krõbekana magusate vahvlite ja vahukoorega... Igal
juhul olime suvel USA-s kui sattusin selle retsepti peale ning ühtlasi
oli meil vaja kappe tühjendada kuivainetest.</span></span><br /></p><p><br /><span style="color: #20124d;"><span style="font-family: georgia;">Tainas:</span></span><br /><span style="color: #20124d;"><span style="font-family: georgia;">2 tassi sooja piima</span></span><br /><span style="color: #20124d;"><span style="font-family: georgia;">pool tassi suhkrut</span></span><br /><span style="color: #20124d;"><span style="font-family: georgia;">110 grammi sulavõid</span></span><br /><span style="color: #20124d;"><span style="font-family: georgia;">2,25 tl kuivpärmi</span></span><br /><span style="color: #20124d;"><span style="font-family: georgia;">5 tassi jahu</span></span><br /><span style="color: #20124d;"><span style="font-family: georgia;">1 tl küpsetuspulbrit</span></span><br /><span style="color: #20124d;"><span style="font-family: georgia;">2 tl soola</span></span><br /><span style="color: #20124d;"><span style="font-family: georgia;">panni määrimiseks võid</span></span><br /><br /><span style="color: #20124d;"><span style="font-family: georgia;">Täidis:</span></span><br /><span style="color: #20124d;"><span style="font-family: georgia;">0,75 tassi pruuni suhkrut</span></span><br /><span style="color: #20124d;"><span style="font-family: georgia;">165 gr toasooja võid</span></span><br /><span style="color: #20124d;"><span style="font-family: georgia;">2 spl jahvatatud kaneeli</span></span><br /><span style="color: #20124d;"><span style="font-family: georgia;">20 viilu peekonit, praetud</span></span><br /><br /><span style="color: #20124d;"><span style="font-family: georgia;">Glasuur:</span></span><br /><span style="color: #20124d;"><span style="font-family: georgia;">pool tassi vahtrasiirupit</span></span><span style="color: #20124d;"><span style="font-family: georgia;"><br /></span></span><span style="color: #20124d;"><span style="font-family: georgia;"><span style="color: #20124d;"><span style="font-family: georgia;">115 gr toasooja toorjuustu</span></span> </span></span></p><p><span style="color: #20124d;"><span style="font-family: georgia;">pool tassi tuhksuhkrut<br /></span></span> </p><div class="separator" style="clear: both; text-align: center;"><a href="https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEhCpCu0OytNdSzAGQL5XVFsOJZbsP76gAsM7Guvcr_i0ujD8Mkl0W6urVdRu2hD3fbqoh6tsAoEfKaVIgzvE52kCUEMwJke7QoByFqZipb_MhS6k6LOv5iscikXrgARIBe2Lhlam_rIJ6w/s2048/IMG_20200718_181734.jpg" style="margin-left: 1em; margin-right: 1em;"><img border="0" data-original-height="1536" data-original-width="2048" src="https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEhCpCu0OytNdSzAGQL5XVFsOJZbsP76gAsM7Guvcr_i0ujD8Mkl0W6urVdRu2hD3fbqoh6tsAoEfKaVIgzvE52kCUEMwJke7QoByFqZipb_MhS6k6LOv5iscikXrgARIBe2Lhlam_rIJ6w/s320/IMG_20200718_181734.jpg" width="320" /></a></div><br /><div class="separator" style="clear: both; text-align: center;"><a href="https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEgfmhmsSGETQx9GdeF3BGGPplPZNxO8vRzdsEl1xw5BFY7a_NGb5pt-mqVsOi0RR3fkAcGSmxLuktDCwUVGfNAax4_wevucpP23yaCPF8AYZqtRyA363oigl3aiIxZbm4Tyl_lbvhDPC64/s2048/IMG_20200718_200948-01.jpeg" style="margin-left: 1em; margin-right: 1em;"><img border="0" data-original-height="1876" data-original-width="2048" src="https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEgfmhmsSGETQx9GdeF3BGGPplPZNxO8vRzdsEl1xw5BFY7a_NGb5pt-mqVsOi0RR3fkAcGSmxLuktDCwUVGfNAax4_wevucpP23yaCPF8AYZqtRyA363oigl3aiIxZbm4Tyl_lbvhDPC64/s320/IMG_20200718_200948-01.jpeg" width="320" /></a></div><br /><div class="separator" style="clear: both; text-align: center;"><a href="https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEhrfAMvuTqnl822wdlF5fA8Uhiz8HXtlmhijPBmMeK2_sZQB9YC9cCV8pDyJIpP5rigemZKrJzeuo7LF4-jR2YgykHmHPFIA3ONBYt4hzz4pw6KpZNIUHRIDWJlBgTZ31cEhmgc3j8hItI/s2048/IMG_20200718_182905.jpg" style="margin-left: 1em; margin-right: 1em;"><img border="0" data-original-height="2048" data-original-width="1536" height="320" src="https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEhrfAMvuTqnl822wdlF5fA8Uhiz8HXtlmhijPBmMeK2_sZQB9YC9cCV8pDyJIpP5rigemZKrJzeuo7LF4-jR2YgykHmHPFIA3ONBYt4hzz4pw6KpZNIUHRIDWJlBgTZ31cEhmgc3j8hItI/s320/IMG_20200718_182905.jpg" /></a></div><p style="text-align: justify;"><span style="color: #20124d;"><span style="font-family: georgia;">Kõigepealt valmista ette
tainas. Sega piim, suhkur ja või omavahel. Raputa peale pärm, sega läbi
ja jäta 10 minutiks seisma. Lisa neli tassi jahu, sega ühtlaseks ning
kata seejärel kauss kilega. Jäta tainas ca tunniks sooja kohta kerkima.<br /><br />Vahepeal valmista ette täidis: sega omavahel suhkur, või ja kaneel.<br /><br />Kui
tainas on kahekordistunud, lisa sinna viimane tass jahu, küpsetuspulber
ja sool. Sega korralikult läbi. Vala tainas jahuga kaetud tööpinnale ja
sõtku seda ca 10 minutit, kuni tainas enam käte külge ei kleepu. Rulli
tainas ca 35-40 cm küljepikkusega ruuduks ning kata täidisega. Lõika
seejärel tainas kümneks ribaks ja pane igale ribale kaks viilu peekonit.
Keera ribad rulli ning pane eelnevalt võiga määritud vormi. Kata vorm
köögirätiga ning jäta veel 35-45 minutiks kerkima.<br /><br />Küpseta 180
kraadi juures 35-40 minutit kuni rullid on pealt kuldpruunid ning seest
läbi küpsenud. Jäta jahtuma ning valmista glasuur. Keeda vahtrasiirupit
keskmisel kuumusel ca 5 minutit kuni see on mahult umbes poole võrra
vähenenud. Lase veel 5 minutit jahtuda. Sega kokku keedetud
vahtrasiirup, toorjuust ja tuhksuhkur ning kata sellega kaneelirullid.</span></span></p><p><span style="color: #20124d;"><span style="font-family: georgia;"> </span></span></p><div class="separator" style="clear: both; text-align: center;"><a href="https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEjSgfKb0GkPtjyi-RYjHskgWuHrIswWXNFP9aiK9-IvUN1QhrVG9XyzqQU3nsSYe5KQwINO0LmT5U-Zu_Qau0T4JDyevFPcwJoAWNMcygR2OEffe-1XIfDD72_CxqRX8JaHBVbRA9aiUIc/s2048/IMG_20200718_182154.jpg" style="margin-left: 1em; margin-right: 1em;"><img border="0" data-original-height="1536" data-original-width="2048" src="https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEjSgfKb0GkPtjyi-RYjHskgWuHrIswWXNFP9aiK9-IvUN1QhrVG9XyzqQU3nsSYe5KQwINO0LmT5U-Zu_Qau0T4JDyevFPcwJoAWNMcygR2OEffe-1XIfDD72_CxqRX8JaHBVbRA9aiUIc/s320/IMG_20200718_182154.jpg" width="320" /></a></div><br /><p><br /></p>Unknownnoreply@blogger.com0tag:blogger.com,1999:blog-4410754817805405494.post-77048831148117782012018-02-23T21:55:00.000+02:002020-02-03T21:58:20.939+02:00Imelihtne šokolaadikook Gateau Marcel<div class="separator" style="clear: both; text-align: center;">
<a href="https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEjUnh3xLmxNTW3SN2PZb8B848SL-rwKcmuVjpevauMsFjz7jaMShRyhRAMw0s87GSV5FiJKv9z1vIdmp8BA8Ql1weFD9wpJRxLSKz1XBZYIoqcTvuLWB7ZjjRs6QcYFNWXMDzwZxVOk1g/s1600/IMG_20180223_164246.jpg" imageanchor="1" style="margin-left: 1em; margin-right: 1em;"><img border="0" data-original-height="1200" data-original-width="1600" height="240" src="https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEjUnh3xLmxNTW3SN2PZb8B848SL-rwKcmuVjpevauMsFjz7jaMShRyhRAMw0s87GSV5FiJKv9z1vIdmp8BA8Ql1weFD9wpJRxLSKz1XBZYIoqcTvuLWB7ZjjRs6QcYFNWXMDzwZxVOk1g/s320/IMG_20180223_164246.jpg" width="320" /></a></div>
<br />
<span style="color: #20124d;"><span style="font-family: Georgia, "Times New Roman", serif;">Väga efektne ja imelihtsalt valmiv šokolaadikook.</span></span><br /><br /><span style="color: #20124d;"><span style="font-family: Georgia, "Times New Roman", serif;">Vaja läheb:</span></span><br /><span style="color: #20124d;"><span style="font-family: Georgia, "Times New Roman", serif;">200 g tumedat šokolaadi</span></span><br /><span style="color: #20124d;"><span style="font-family: Georgia, "Times New Roman", serif;">200 g võid</span></span><br /><span style="color: #20124d;"><span style="font-family: Georgia, "Times New Roman", serif;">200 g suhkrut</span></span><br /><span style="color: #20124d;"><span style="font-family: Georgia, "Times New Roman", serif;">6 suurt muna, kollased ja valged eraldatud</span></span><br /><br />
<div class="separator" style="clear: both; text-align: center;">
<a href="https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEgYx_7UI7WN4cuqT1We7DGSx8p5C-m-ZbmzJwEvJm_ea0kJ5N14pPlkP3dIZCSmyeKuE-W_eRsudEvm4zTvSesJYuhZCyychZhyphenhyphenS9wjzr0pGZjDXcFglmSaTdWAFHX5ud0ccKb30_h4qw/s1600/IMG_20180224_113739.jpg" imageanchor="1" style="margin-left: 1em; margin-right: 1em;"><img border="0" data-original-height="1200" data-original-width="1600" height="240" src="https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEgYx_7UI7WN4cuqT1We7DGSx8p5C-m-ZbmzJwEvJm_ea0kJ5N14pPlkP3dIZCSmyeKuE-W_eRsudEvm4zTvSesJYuhZCyychZhyphenhyphenS9wjzr0pGZjDXcFglmSaTdWAFHX5ud0ccKb30_h4qw/s320/IMG_20180224_113739.jpg" width="320" /></a></div>
<br />
<div style="text-align: justify;">
<span style="color: #20124d;"><span style="font-family: Georgia, "Times New Roman", serif;">Sulata šokolaad ja või vesivanni kohale asetatud kausis. Sega ühtlaseks ja lase veidi jahtuda.<br /> </span></span></div>
<div style="text-align: justify;">
<span style="color: #20124d;"><span style="font-family: Georgia, "Times New Roman", serif;">Klopi munakollased 2/3 suhkruga
kohevaks ja heledaks vahuks. Teises kausis klopi munavalged kohevaks ja
tugevaks vahuks, lisa ülejäänud suhkur jaokaupa juba valgele
munavalgevahule. <br /><br />Sega šokolaadisegu ettevaatlikult
munakollasevahu hulka. Siis sega juurde munavalgevaht - esialgu umbes
kolmandik, siis ettevaatlikult ka ülejäänud.<br /><br />Määri 24 cm
lahtikäiv koogivorm korralikult võiga ning puista kergelt üle suhkruga
või kakaopulbriga. Kalla pool šokolaaditainast vormi ning küpseta 30
minutit 175-kraadises ahjus. Ülejäänud šokolaaditainas tõsta selleks
ajaks külmkappi tahenema. <br /><br />Võta küpsetatud kook 30 minuti pärast
ahjust välja, isegi kui see veel natuke "toores" paistab. Lase jahtuda. <br /><br />Siis määri jahtunud koogile külmkapis
hoitud ülejäänud šokolaadisegu ja tõsta kook vähemalt mõneks tunniks või soovitatavalt
järgmise päevani külmkappi.</span></span></div>
<div style="text-align: justify;">
<br /></div>
<div style="text-align: justify;">
<span style="color: #20124d;"><span style="font-family: Georgia, "Times New Roman", serif;">Retsept <a href="https://nami-nami.ee/retsept/19786/g%C3%A2teau_marcel">Nami-namist</a>. </span></span></div>
Unknownnoreply@blogger.com0tag:blogger.com,1999:blog-4410754817805405494.post-52002653164972712152018-01-28T17:05:00.000+02:002018-03-09T17:06:03.373+02:00Sidrunitäidise ja -glasuuriga sidrunikeeksid<div class="separator" style="clear: both; text-align: center;">
<a href="https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEglP6mpWfyo2UNXhfr59UImNKi3xirWao6xrZQudOv_U_58ofn6dSrGdBNLPkeT155kGB_s9VTAb66tE2OUwjo4mDw7_WobJIQzmiCIsS0MwrQL-qZFzft06QT8B8J5EAHDeA76WoHDFX0/s1600/IMG_20180130_132746_1-1190x1587.jpg" imageanchor="1" style="margin-left: 1em; margin-right: 1em;"><img border="0" data-original-height="1587" data-original-width="1190" height="320" src="https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEglP6mpWfyo2UNXhfr59UImNKi3xirWao6xrZQudOv_U_58ofn6dSrGdBNLPkeT155kGB_s9VTAb66tE2OUwjo4mDw7_WobJIQzmiCIsS0MwrQL-qZFzft06QT8B8J5EAHDeA76WoHDFX0/s320/IMG_20180130_132746_1-1190x1587.jpg" width="239" /></a></div>
<br />
<div style="text-align: justify;">
<span style="color: #20124d; font-family: Georgia, Times New Roman, serif;">Minu erilised lemmikud on kõikvõimalikud sidrunikoogid - keeksid, muffinid, tassikoogid, sidruniruudud. Ja toorjuustukoogid. Ja šokolaadikoogid. Ja marjapirukad. Ja pannkoogid. Ja kõiksugu muud koogid. Aga hetkel sidrunikookidest. Viimati Cupcake Stationist tassikooke ostes selgus, et nende sidrunitassikad pole nii sidrunilised kui ma oodanud oleks ning võtsin asja ise käsile. Ettekujutuses pisike pehme sidrunikeeks, kaetud rohke koheva sidruniglasuuriga ning täidetud mõnusalt hapuka sidrunivõidega.</span></div>
<div style="text-align: justify;">
<span style="color: #20124d; font-family: Georgia, Times New Roman, serif;"><br /></span></div>
<div style="text-align: justify;">
<span style="color: #20124d; font-family: Georgia, Times New Roman, serif;">Keekside jaoks läheb vaja:</span></div>
<div style="text-align: justify;">
<span style="color: #20124d; font-family: Georgia, Times New Roman, serif;">1 tass õli</span></div>
<div style="text-align: justify;">
<span style="color: #20124d; font-family: Georgia, Times New Roman, serif;">3 muna</span></div>
<div style="text-align: justify;">
<span style="color: #20124d; font-family: Georgia, Times New Roman, serif;">1,3 tassi piima</span></div>
<div style="text-align: justify;">
<span style="color: #20124d; font-family: Georgia, Times New Roman, serif;">1,5 spl sidrunimahla</span></div>
<div style="text-align: justify;">
<span style="color: #20124d; font-family: Georgia, Times New Roman, serif;">2 spl riivitud sidrunikoort</span></div>
<div style="text-align: justify;">
<span style="color: #20124d; font-family: Georgia, Times New Roman, serif;">1 tass suhkrut</span></div>
<div style="text-align: justify;">
<span style="color: #20124d; font-family: Georgia, Times New Roman, serif;">2 tassi jahu</span></div>
<div style="text-align: justify;">
<span style="color: #20124d; font-family: Georgia, Times New Roman, serif;">1 tl küpsetuspulbrit</span></div>
<div style="text-align: justify;">
<span style="color: #20124d; font-family: Georgia, Times New Roman, serif;">0,5 tl soodat</span></div>
<div style="text-align: justify;">
<span style="color: #20124d; font-family: Georgia, Times New Roman, serif;">soola</span></div>
<div style="text-align: justify;">
<span style="color: #20124d; font-family: Georgia, Times New Roman, serif;"><br /></span></div>
<div style="text-align: justify;">
<span style="color: #20124d; font-family: Georgia, Times New Roman, serif;">Sidrunivõide jaoks läheb vaja:</span></div>
<div style="text-align: justify;">
<span style="color: #20124d; font-family: Georgia, Times New Roman, serif;">1 dl värskeltpressitud sidrunimahla</span></div>
<div style="text-align: justify;">
<span style="color: #20124d; font-family: Georgia, Times New Roman, serif;">1 spl riivitud sidrunikoort</span></div>
<div style="text-align: justify;">
<span style="color: #20124d; font-family: Georgia, Times New Roman, serif;">3 suurt muna</span></div>
<div style="text-align: justify;">
<span style="color: #20124d; font-family: Georgia, Times New Roman, serif;">150 grammi peenikest suhkrut</span></div>
<div style="text-align: justify;">
<span style="color: #20124d; font-family: Georgia, Times New Roman, serif;">100 grammi toasooja võid</span></div>
<div style="text-align: justify;">
<span style="color: #20124d; font-family: Georgia, Times New Roman, serif;"><br /></span></div>
<div style="text-align: justify;">
<span style="color: #20124d; font-family: Georgia, Times New Roman, serif;">Sidrunikreemi jaoks läheb vaja:</span></div>
<div style="text-align: justify;">
<span style="color: #20124d; font-family: Georgia, Times New Roman, serif;">veerand tassi toasooja võid</span></div>
<div style="text-align: justify;">
<span style="color: #20124d; font-family: Georgia, Times New Roman, serif;">100 grammi toasooja toorjuustu</span></div>
<div style="text-align: justify;">
<span style="color: #20124d; font-family: Georgia, Times New Roman, serif;">2 tassi tuhksuhkrut</span></div>
<div style="text-align: justify;">
<span style="color: #20124d; font-family: Georgia, Times New Roman, serif;">2 spl sidrunimahla</span></div>
<div style="text-align: justify;">
<span style="color: #20124d; font-family: Georgia, Times New Roman, serif;">2 spl riivitud sidrunikoort</span></div>
<div style="text-align: justify;">
<span style="color: #20124d; font-family: Georgia, Times New Roman, serif;"><br /></span></div>
<div class="separator" style="clear: both; text-align: center;">
<a href="https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEjuWaSpPBoSUrLD02qEb5Rvprem4FjW5DyggIQgSVHEXgPdg6CUHZGUSWVfO87adjBMfJY4u1oUNf9ScpsHguCkxbAYlSe-wxMj-7fMruCj3zCS1yqr1ZFeZtK3y-iZ1HRqd1PbAlWRzw/s1600/Cupcake_2.jpe" imageanchor="1" style="margin-left: 1em; margin-right: 1em;"><img border="0" data-original-height="1600" data-original-width="1200" height="320" src="https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEjuWaSpPBoSUrLD02qEb5Rvprem4FjW5DyggIQgSVHEXgPdg6CUHZGUSWVfO87adjBMfJY4u1oUNf9ScpsHguCkxbAYlSe-wxMj-7fMruCj3zCS1yqr1ZFeZtK3y-iZ1HRqd1PbAlWRzw/s320/Cupcake_2.jpe" width="240" /></a></div>
<div style="text-align: justify;">
<span style="color: #20124d; font-family: Georgia, Times New Roman, serif;"><br /></span></div>
<div style="text-align: justify;">
<span style="color: #20124d; font-family: Georgia, Times New Roman, serif;"><br /></span></div>
<div style="text-align: justify;">
<span style="color: #20124d; font-family: Georgia, Times New Roman, serif;">Alusta keekside küpsetamisest.</span></div>
<div style="text-align: justify;">
<span style="color: #20124d; font-family: Georgia, Times New Roman, serif;">Sega õli, munad, piim, sidrunimahl ja -koor ning mikserda paar minutit. Sega omavahel suhkur, jahu, küpsetuspulber, sooda ja sool ning lisa muna-sidrunisegule. Sega läbi ja jaga segu vormidesse. Pane umbes 2/3 ulatuses, siis kerkivad ilusti pealt ümaraks. Küpseta 170 kraadi juures 20-25 minutit.</span></div>
<div style="text-align: justify;">
<span style="color: #20124d; font-family: Georgia, Times New Roman, serif;"><br /></span></div>
<div style="text-align: justify;">
<span style="color: #20124d; font-family: Georgia, Times New Roman, serif;">Valmista sidrunivõie.</span></div>
<div style="text-align: justify;">
<span style="color: #20124d; font-family: Georgia, Times New Roman, serif;">Selleks kuumuta väikeses potis 2-3 cm vett keemiseni.</span></div>
<div style="text-align: justify;">
<span style="color: #20124d; font-family: Georgia, Times New Roman, serif;">Sega kuumakindlas kausis munad, suhkur ja sidrunimahl. Tõsta kauss kuuma vee kohale, nii et kausi põhi veega kokku ei puutuks. Kuumuta keskmisel kuumusel, vispliga pidevalt munasegu kloppides, kuni segu pakseneb (selleks kulub umbes 10 minutit).</span></div>
<div style="text-align: justify;">
<span style="color: #20124d; font-family: Georgia, Times New Roman, serif;">Tõsta pott tulelt, vajadusel kurna segu läbi tiheda sõela. Sega hulka toasoojad võikuubikud ning riivitud sidrunikoor.</span></div>
<div style="text-align: justify;">
<span style="color: #20124d; font-family: Georgia, Times New Roman, serif;">Jäta jahtuma. Sellest kogusest tuleb tunduvalt rohkem kui nende koogikeste jaoks vaja, nii, et saad hiljem ka näiteks võiküpsiste peale panna või otse lusikaga purgist süüa :)</span></div>
<div style="text-align: justify;">
<span style="color: #20124d; font-family: Georgia, Times New Roman, serif;"><br /></span></div>
<div style="text-align: justify;">
<span style="color: #20124d; font-family: Georgia, Times New Roman, serif;">Valmista sidrunikreem.</span></div>
<div style="text-align: justify;">
<span style="color: #20124d; font-family: Georgia, Times New Roman, serif;">Sega või ja toorjuust ning vahusta neli minutit. Lisa suhkur, sidrunikoor ja -mahl ning sega ühtlaseks.</span></div>
<div style="text-align: justify;">
<span style="color: #20124d; font-family: Georgia, Times New Roman, serif;"><br /></span></div>
<div style="text-align: justify;">
<span style="color: #20124d; font-family: Georgia, Times New Roman, serif;">Kui keeksid on jahtunud, lõika igasse keskele nii ca ühe supilusika suurune auk ja täida see sidrunivõidega. Kaunista seejärel kreemiga ning pane kuni serveerimiseni jahedasse.</span></div>
Unknownnoreply@blogger.com1tag:blogger.com,1999:blog-4410754817805405494.post-70633593453708346352018-01-13T18:14:00.000+02:002018-01-15T18:15:08.999+02:00Šokolaadihummus soolakringlitega<div class="separator" style="clear: both; text-align: center;">
<a href="https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEgtxjupRN4SNEAqHBzhjw-mDo1aRXA4Je4FOUpig-af8K6KyBmu5bTQhDRzaR5pigL5Bmm2vfSfW9i8SNaPySaq4ceGSvs2yxCkeMrE1bptqSf0jatPW-zhvST6sQOqF7Jd1dEVxP3nze0/s1600/IMG_20180114_115822-01-989x1486.jpeg" imageanchor="1" style="margin-left: 1em; margin-right: 1em;"><img border="0" data-original-height="1486" data-original-width="989" height="320" src="https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEgtxjupRN4SNEAqHBzhjw-mDo1aRXA4Je4FOUpig-af8K6KyBmu5bTQhDRzaR5pigL5Bmm2vfSfW9i8SNaPySaq4ceGSvs2yxCkeMrE1bptqSf0jatPW-zhvST6sQOqF7Jd1dEVxP3nze0/s320/IMG_20180114_115822-01-989x1486.jpeg" width="212" /></a></div>
<br />
<div style="text-align: justify;">
<span style="color: #20124d; font-family: Georgia, Times New Roman, serif;">Eriti hea ja tervislik snäkk siia lumisesse nädalavahetusse :) Mõnusalt tummine ja šokolaadine ning sobib suurepäraselt soolahelvestega kaetud pretzelitega. Ja mõne hea filmiga ;)</span></div>
<div style="text-align: justify;">
<span style="color: #20124d; font-family: Georgia, Times New Roman, serif;"><br /></span></div>
<div style="text-align: justify;">
<span style="color: #20124d; font-family: Georgia, Times New Roman, serif;">Vaja läheb:</span></div>
<div style="text-align: justify;">
<span style="color: #20124d; font-family: Georgia, Times New Roman, serif;">1 purk kikerherneid, kurnatud</span></div>
<div style="text-align: justify;">
<span style="color: #20124d; font-family: Georgia, Times New Roman, serif;">5 spl vahtrasiirupit</span></div>
<div style="text-align: justify;">
<span style="color: #20124d; font-family: Georgia, Times New Roman, serif;">5 spl tumedat kakaod</span></div>
<div style="text-align: justify;">
<span style="color: #20124d; font-family: Georgia, Times New Roman, serif;">1 spl vanilli</span></div>
<div style="text-align: justify;">
<span style="color: #20124d; font-family: Georgia, Times New Roman, serif;">1,5 spl Baileyst</span></div>
<div style="text-align: justify;">
<span style="color: #20124d; font-family: Georgia, Times New Roman, serif;">100 gr tükeldatud tumedat šokolaadi</span></div>
<div style="text-align: justify;">
<span style="color: #20124d; font-family: Georgia, Times New Roman, serif;">3-4 spl vahukoort või mandlipiima</span></div>
<div style="text-align: justify;">
<span style="color: #20124d; font-family: Georgia, Times New Roman, serif;"><br /></span></div>
<div style="text-align: justify;">
<span style="color: #20124d; font-family: Georgia, Times New Roman, serif;">Serveerimiseks soolaseid pretzeleid.</span></div>
<div style="text-align: justify;">
<span style="color: #20124d; font-family: Georgia, Times New Roman, serif;"><br /></span></div>
<div style="text-align: justify;">
<span style="color: #20124d; font-family: Georgia, Times New Roman, serif;">Pane kõik koostisained peale koore või piima blenderisse ja püreesta ühtlaseks. Lisa piim ning blenderda veel. Kui soovid pehmemat hummust, lisa rohkem piima.</span></div>
Unknownnoreply@blogger.com0tag:blogger.com,1999:blog-4410754817805405494.post-11169101141625701622018-01-07T19:16:00.000+02:002018-01-15T19:19:00.887+02:00Võiküpsised pehme karamelli, šokolaadi ja soolaga<div class="separator" style="clear: both; text-align: center;">
<a href="https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEhbYaVODiFxTHaTTKf3HQikor7kgw0odnjloQW6DAqBWAgID0U1U5FMBIsN9m_5aqjOZO-aOIqvN-eZy5H4KxMzEg5UGbMqKQ_1Pa1XfpkOLAE6LUiwrexkKb3E_KrMuBQMbit7V4lneAg/s1600/IMG_20180106_171427-01.jpeg" imageanchor="1" style="margin-left: 1em; margin-right: 1em;"><img border="0" data-original-height="1364" data-original-width="1600" height="272" src="https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEhbYaVODiFxTHaTTKf3HQikor7kgw0odnjloQW6DAqBWAgID0U1U5FMBIsN9m_5aqjOZO-aOIqvN-eZy5H4KxMzEg5UGbMqKQ_1Pa1XfpkOLAE6LUiwrexkKb3E_KrMuBQMbit7V4lneAg/s320/IMG_20180106_171427-01.jpeg" width="320" /></a></div>
<br />
<span style="color: #20124d; font-family: Georgia, "Times New Roman", serif; text-align: justify;">Novembrikuises Berliinis kohvikus jalga puhates ning cappucinot tellides hakkasid mulle silma koogilõigud, kus oli alumiseks kihiks krõbe võiküpsis, mis kaetud esmalt pehme karamelliga ning seejärel šokolaadiga. Tegin neid nüüd ise järele ning kirsiks tordil puistasin veel meresoola peale.</span><br />
<div style="text-align: justify;">
<span style="color: #20124d; font-family: Georgia, Times New Roman, serif;"><br /></span></div>
<div style="text-align: justify;">
<span style="color: #20124d; font-family: Georgia, Times New Roman, serif;">Võiküpsiste jaoks läheb vaja:</span></div>
<div style="text-align: justify;">
<span style="color: #20124d; font-family: Georgia, Times New Roman, serif;">1 tass (8oz) võid</span></div>
<div style="text-align: justify;">
<span style="color: #20124d; font-family: Georgia, Times New Roman, serif;">pool tassi pruuni suhkrut</span></div>
<div style="text-align: justify;">
<span style="color: #20124d; font-family: Georgia, Times New Roman, serif;">2 tassi (9oz) jahu</span></div>
<div style="text-align: justify;">
<span style="color: #20124d; font-family: Georgia, Times New Roman, serif;">1 tl vanilli</span></div>
<div style="text-align: justify;">
<span style="color: #20124d; font-family: Georgia, Times New Roman, serif;"><br /></span></div>
<div style="text-align: justify;">
<span style="color: #20124d; font-family: Georgia, Times New Roman, serif;">Karamelli jaoks läheb vaja:</span></div>
<div style="text-align: justify;">
<span style="color: #20124d; font-family: Georgia, Times New Roman, serif;">üks purk suhkruga kondenspiima</span></div>
<div style="text-align: justify;">
<span style="color: #20124d; font-family: Georgia, Times New Roman, serif;">100 grammi võid, tükeldatud</span></div>
<div style="text-align: justify;">
<span style="color: #20124d; font-family: Georgia, Times New Roman, serif;">pool tassi (100 gr) pruuni suhkrut</span></div>
<div style="text-align: justify;">
<span style="color: #20124d; font-family: Georgia, Times New Roman, serif;">1 tl vanilli</span></div>
<div style="text-align: justify;">
<span style="color: #20124d; font-family: Georgia, Times New Roman, serif;">pisut soola</span></div>
<div style="text-align: justify;">
<span style="color: #20124d; font-family: Georgia, Times New Roman, serif;"><br /></span></div>
<div style="text-align: justify;">
<span style="color: #20124d; font-family: Georgia, Times New Roman, serif;">Šokolaadi jaoks läheb vaja:</span></div>
<div style="text-align: justify;">
<span style="color: #20124d; font-family: Georgia, Times New Roman, serif;">100 grammi tumedat šokolaadi, tükeldatud</span></div>
<div style="text-align: justify;">
<span style="color: #20124d; font-family: Georgia, Times New Roman, serif;">70 grammi piimašokolaadi, tükeldatud</span></div>
<div style="text-align: justify;">
<span style="color: #20124d; font-family: Georgia, Times New Roman, serif;">1/4 tassi (60ml) vahukoort</span></div>
<div style="text-align: justify;">
<span style="color: #20124d; font-family: Georgia, Times New Roman, serif;">meresoola pealepuistamiseks</span></div>
<div style="text-align: justify;">
<span style="color: #20124d; font-family: Georgia, Times New Roman, serif;"><br /></span></div>
<div class="separator" style="clear: both; text-align: center;">
<a href="https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEg53DYEMW71TpZPpQRweeZeXlMzVLJyHb_40sgrcp8WrC7aFbmwPFQWM6yPlWAHtzN-quGSHhpIe5uWIbkHuXCqe7ZV5YsSh2O7HmEMkz72mmtVwCW7RC9wfOqnprlERyRYWS8JtKC7o44/s1600/IMG_20180106_171448_1-01.jpeg" imageanchor="1" style="margin-left: 1em; margin-right: 1em;"><img border="0" data-original-height="1122" data-original-width="1600" height="224" src="https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEg53DYEMW71TpZPpQRweeZeXlMzVLJyHb_40sgrcp8WrC7aFbmwPFQWM6yPlWAHtzN-quGSHhpIe5uWIbkHuXCqe7ZV5YsSh2O7HmEMkz72mmtVwCW7RC9wfOqnprlERyRYWS8JtKC7o44/s320/IMG_20180106_171448_1-01.jpeg" width="320" /></a></div>
<div style="text-align: justify;">
<span style="color: #20124d; font-family: Georgia, Times New Roman, serif;"><br /></span></div>
<div style="text-align: justify;">
<span style="color: #20124d; font-family: Georgia, Times New Roman, serif;">Kuumuta ahi 300F/150C kraadini.</span></div>
<div style="text-align: justify;">
<span style="color: #20124d; font-family: Georgia, Times New Roman, serif;">Vahusta või ja suhkur kohevaks. Lisa vanill ja jaokaupa jahu ning sega kuni tainas on ühtlane.</span></div>
<div style="text-align: justify;">
<span style="color: #20124d; font-family: Georgia, Times New Roman, serif;">Laota tainas ahjuplaadile ning rulli ühtlaseks. Soovi korral lõika kujundid ning pane need pannile. Augusta tainas kahvliga korralikult läbi ning küpseta 30-40 minutit kuni küpsis on kergelt jumekas. Võta ahjust välja ja tee uuesti kahvliga augud sisse. Jäta jahtuma.</span></div>
<div style="text-align: justify;">
<span style="color: #20124d; font-family: Georgia, Times New Roman, serif;"><br /></span></div>
<div style="text-align: justify;">
<span style="color: #20124d; font-family: Georgia, Times New Roman, serif;">Sega kondenspiim, või ja suhkur keskmisel kuumusel ühtlaseks kuni või on sulanud. Jätka segamist, kuni keemaminekuni. Vähenda kuumust ning lase pidevalt segades ca 15 minutit vaiksel tulel podiseda kuni karamell on paksenenud ning hakkab poti servadest eralduma. Tõsta pliidilt ära ning sega hulka vanill ja sool. Jaota ühtlaselt jahtunud küpsisepõhjale.</span></div>
<div style="text-align: justify;">
<span style="color: #20124d; font-family: Georgia, Times New Roman, serif;">Pane karamelliga kaetud kook tunniks külmkappi.</span></div>
<div style="text-align: justify;">
<span style="color: #20124d; font-family: Georgia, Times New Roman, serif;"><br /></span></div>
<div style="text-align: justify;">
<span style="color: #20124d; font-family: Georgia, Times New Roman, serif;">Šokolaadikatte jaoks sega šokolaadid ja vahukoor ning lase pidevalt segades keskmisel kuumusel šokolaadil ära sulada. Sega ühtlaseks.</span></div>
<div style="text-align: justify;">
<span style="color: #20124d; font-family: Georgia, Times New Roman, serif;">Tõsta pliidilt ning lase 5 minutit jahtuda. Seejärel kata karamellikiht šokolaadikihiga. Oota hetk ning puista peale meresoola.</span></div>
<div style="text-align: justify;">
<span style="color: #20124d; font-family: Georgia, Times New Roman, serif;"><br /></span></div>
<div style="text-align: justify;">
<span style="color: #20124d; font-family: Georgia, Times New Roman, serif;">Enne sobivateks tükkideks lõikamist lase koogil ca pool tundi külmkapis jahtuda.</span></div>
<div style="text-align: justify;">
<span style="color: #20124d; font-family: Georgia, Times New Roman, serif;"><br /></span></div>
<div style="text-align: justify;">
<span style="color: #20124d; font-family: Georgia, Times New Roman, serif;">Mulle meeldib lahti lõigata enne kui šokolaad täiesti kõvaks läheb.</span></div>
Unknownnoreply@blogger.com0tag:blogger.com,1999:blog-4410754817805405494.post-85460898648348620752017-11-14T21:51:00.000+02:002020-02-03T21:52:10.684+02:00Punane salsa<div class="separator" style="clear: both; text-align: center;">
<a href="https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEg4Gi16hNxi0zE_kBdfoEtLDAn0PSdrBTO2yUkiZC7N5OuboPo0EqZ8wUvtJnwkfWVHgPSW78GYcJIJ4BRAXjSBu7386VfLQKsQ-CU2IeJfLbhCLsEZgnIH9QEuAOYAfisM6Z3SOTmjAQ/s1600/IMG_20171014_165428.jpg" imageanchor="1" style="margin-left: 1em; margin-right: 1em;"><img border="0" data-original-height="1600" data-original-width="1200" height="320" src="https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEg4Gi16hNxi0zE_kBdfoEtLDAn0PSdrBTO2yUkiZC7N5OuboPo0EqZ8wUvtJnwkfWVHgPSW78GYcJIJ4BRAXjSBu7386VfLQKsQ-CU2IeJfLbhCLsEZgnIH9QEuAOYAfisM6Z3SOTmjAQ/s320/IMG_20171014_165428.jpg" width="240" /></a></div>
<br />
<div style="text-align: justify;">
<span style="color: #20124d;"><span style="font-family: Georgia, "Times New Roman", serif;">Vaja läheb:</span></span></div>
<div style="text-align: justify;">
<span style="color: #20124d;"><span style="font-family: Georgia, "Times New Roman", serif;">2 purki grillitud tomateid <i>(fire-roasted)</i></span></span></div>
<div style="text-align: justify;">
<span style="color: #20124d;"><span style="font-family: Georgia, "Times New Roman", serif;">1 keskmine tshilli</span></span></div>
<div style="text-align: justify;">
<span style="color: #20124d;"><span style="font-family: Georgia, "Times New Roman", serif;">15 grammi värsket hakitud koriandrit</span></span></div>
<div style="text-align: justify;">
<span style="color: #20124d;"><span style="font-family: Georgia, "Times New Roman", serif;">3 spl laimimahla</span></span></div>
<div style="text-align: justify;">
<span style="color: #20124d;"><span style="font-family: Georgia, "Times New Roman", serif;">1 tl jahvatatud vürtskööment</span></span></div>
<div style="text-align: justify;">
<span style="color: #20124d;"><span style="font-family: Georgia, "Times New Roman", serif;">55 grammi hakitud mugulsibulat</span></span></div>
<div style="text-align: justify;">
<span style="color: #20124d;"><span style="font-family: Georgia, "Times New Roman", serif;">1/2 tl soola</span></span></div>
<div style="text-align: justify;">
<span style="color: #20124d;"><span style="font-family: Georgia, "Times New Roman", serif;">1 küüslauguküüs</span></span></div>
<div style="text-align: justify;">
<span style="color: #20124d;"><span style="font-family: Georgia, "Times New Roman", serif;">suhkrut (soovi korral) </span></span> </div>
<br />
<div class="separator" style="clear: both; text-align: center;">
<a href="https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEirerA87FiI2NwGPKQPT-ta_MlyaVX6QCx_wSCvP779GVbvBHBSGEmQhaIlQgFI4BC7yBenGCAm5my4GSW8-OG8T90ekjOTfYlxlhQLPWWVLyBPWz8kVLOrU0GfsM97rbtR-QJnKKu-AQ/s1600/IMG_20171014_165458.jpg" imageanchor="1" style="margin-left: 1em; margin-right: 1em;"><img border="0" data-original-height="1600" data-original-width="1200" height="320" src="https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEirerA87FiI2NwGPKQPT-ta_MlyaVX6QCx_wSCvP779GVbvBHBSGEmQhaIlQgFI4BC7yBenGCAm5my4GSW8-OG8T90ekjOTfYlxlhQLPWWVLyBPWz8kVLOrU0GfsM97rbtR-QJnKKu-AQ/s320/IMG_20171014_165458.jpg" width="240" /></a></div>
<br />
<div style="text-align: justify;">
<span style="color: #20124d;"><span style="font-family: Georgia, "Times New Roman", serif;">Pane tomatid, tshilli, koriander, laim, sibul, köömen, sool ja küüslauk kannmikserisse või köögikombaini ning blenderda kuni saad soovitud konsistentsi. Maitse ning lisa soovi korral soola, suhkrut, laimi, koriandrit või tshillit.</span></span></div>
<div style="text-align: justify;">
<br /></div>
<div style="text-align: justify;">
<span style="color: #20124d;"><span style="font-family: Georgia, "Times New Roman", serif;">Serveeri nachode või krõpsudega või lisa tortilladele või tacodele. </span></span></div>
Unknownnoreply@blogger.com0tag:blogger.com,1999:blog-4410754817805405494.post-77907489475176400602017-09-30T21:35:00.000+03:002020-02-03T21:40:56.248+02:00Kõige paremad paksud vahvlid<div class="separator" style="clear: both; text-align: center;">
<a href="https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEjmsmkJIhwfnTNGenzZNOvA0NZvT3Vu2iq2cpFPLT4L8FAvJOMZACgxt9nQRC9HNkfrq2cKfx_wPRkQ7LT8c5Hg_HdQUgLPpFhGeyfxpEjFd7TqWdzB7y52LUido3ACYcm9OvOvvKgLuw/s1600/IMG_20170930_092256.jpg" imageanchor="1" style="margin-left: 1em; margin-right: 1em;"><img border="0" data-original-height="1200" data-original-width="1600" height="240" src="https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEjmsmkJIhwfnTNGenzZNOvA0NZvT3Vu2iq2cpFPLT4L8FAvJOMZACgxt9nQRC9HNkfrq2cKfx_wPRkQ7LT8c5Hg_HdQUgLPpFhGeyfxpEjFd7TqWdzB7y52LUido3ACYcm9OvOvvKgLuw/s320/IMG_20170930_092256.jpg" width="320" /></a></div>
<br />
<div style="text-align: justify;">
<span style="color: #20124d;"><span style="font-family: Georgia, "Times New Roman", serif;">Seest pehmed ja väljast krõbedad, need kaerajahuga vahvlid on lihtsalt kõige paremad, mis ma kunagi söönud olen :)</span></span></div>
<div style="text-align: justify;">
<br /></div>
<div style="text-align: justify;">
<span style="color: #20124d;"><span style="font-family: Georgia, "Times New Roman", serif;">Vaja läheb:</span></span></div>
<div style="text-align: justify;">
<span style="color: #20124d;"><span style="font-family: Georgia, "Times New Roman", serif;">1 tass nisujahu</span></span></div>
<div style="text-align: justify;">
<span style="color: #20124d;"><span style="font-family: Georgia, "Times New Roman", serif;">1/3 tassi kaerajahu</span></span></div>
<div style="text-align: justify;">
<span style="color: #20124d;"><span style="font-family: Georgia, "Times New Roman", serif;">1/2 tl soola</span></span></div>
<div style="text-align: justify;">
<span style="color: #20124d;"><span style="font-family: Georgia, "Times New Roman", serif;">2 spl suhkrut</span></span></div>
<div style="text-align: justify;">
<span style="color: #20124d;"><span style="font-family: Georgia, "Times New Roman", serif;">2 muna, kollased ja valged eraldi</span></span></div>
<div style="text-align: justify;">
<span style="color: #20124d;"><span style="font-family: Georgia, "Times New Roman", serif;">1/2 tassi sulatatud ja jahutatud võid</span></span></div>
<div style="text-align: justify;">
<span style="color: #20124d;"><span style="font-family: Georgia, "Times New Roman", serif;">1,75 tassi piima </span></span> </div>
<br />
<div class="separator" style="clear: both; text-align: center;">
<a href="https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEi28BzO6VXBsxmfYUCpDhHZ6lKmrE_J-ysubmPxB8dMsfQ-y5vE9wiwij9jMKkU8TuDwy_G7EIBjKr22HJOj2aOBrHLlKWzdC-D29cTpKLTbipRT1u9fBjHeWCQXgEhitZAJtEPq7W0kw/s1600/IMG_20170930_092259.jpg" imageanchor="1" style="margin-left: 1em; margin-right: 1em;"><img border="0" data-original-height="1200" data-original-width="1600" height="240" src="https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEi28BzO6VXBsxmfYUCpDhHZ6lKmrE_J-ysubmPxB8dMsfQ-y5vE9wiwij9jMKkU8TuDwy_G7EIBjKr22HJOj2aOBrHLlKWzdC-D29cTpKLTbipRT1u9fBjHeWCQXgEhitZAJtEPq7W0kw/s320/IMG_20170930_092259.jpg" width="320" /></a></div>
<br />
<div style="text-align: justify;">
<span style="color: #20124d;"><span style="font-family: Georgia, "Times New Roman", serif;">Sega omavahel kokku kõik kuivaianed, lisa munakollased, sulavõi ja piim ning sega ühtlaseks. Vahusta eraldi kausis munavalged ning sega ettevaatlikult ülejäänud taigna hulka.</span></span></div>
<div style="text-align: justify;">
<br /></div>
<div style="text-align: justify;">
<span style="color: #20124d;"><span style="font-family: Georgia, "Times New Roman", serif;">Küpseta vastavalt vahvliraudade kasutamisjuhisele. </span></span></div>
Unknownnoreply@blogger.com0tag:blogger.com,1999:blog-4410754817805405494.post-34985803946015520632017-09-02T21:28:00.000+03:002020-02-03T22:28:11.364+02:00Vaarikavinegrett<div class="separator" style="clear: both; text-align: center;">
<a href="https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEhA8wu5HGE4ijr6oYx0ldVNGlDL4I9ptH5g7qR9CSmc8GSPXTetr-XmJ-RlmXhp0trl3Z_GptFWIeI6ofAlTVWW-4Rvjpy5FPI2ht2yvPzqAxtFZ8hqatbgDO_-_j3HUDy9QG_ZE5czIg/s1600/IMG_20170902_120935_1.jpg" imageanchor="1" style="margin-left: 1em; margin-right: 1em;"><img border="0" data-original-height="1600" data-original-width="1200" height="320" src="https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEhA8wu5HGE4ijr6oYx0ldVNGlDL4I9ptH5g7qR9CSmc8GSPXTetr-XmJ-RlmXhp0trl3Z_GptFWIeI6ofAlTVWW-4Rvjpy5FPI2ht2yvPzqAxtFZ8hqatbgDO_-_j3HUDy9QG_ZE5czIg/s320/IMG_20170902_120935_1.jpg" width="240" /></a></div>
<br />
<span style="color: #20124d;"><span style="font-family: "georgia" , "times new roman" , serif;">See on kõige parem salatikaste, mis sa kunagi proovinud oled. Mõnusalt vaarikane, mida tasakaalustab vahtrasiirup ning lisab intensiivsust palsamiäädikas.</span></span><br />
<div style="text-align: justify;">
<br /></div>
<div style="text-align: justify;">
<span style="color: #20124d;"><span style="font-family: "georgia" , "times new roman" , serif;">Vaja läheb:</span></span></div>
<div style="text-align: justify;">
<span style="color: #20124d;"><span style="font-family: "georgia" , "times new roman" , serif;">1 tass värskeid või külmutatud (ja sulatatud) vaarikaid</span></span></div>
<div style="text-align: justify;">
<span style="color: #20124d;"><span style="font-family: "georgia" , "times new roman" , serif;">1 spl pruuni suhkrut</span></span></div>
<div style="text-align: justify;">
<span style="color: #20124d;"><span style="font-family: "georgia" , "times new roman" , serif;">2/3 tassi palsamiäädikat</span></span></div>
<div style="text-align: justify;">
<span style="color: #20124d;"><span style="font-family: "georgia" , "times new roman" , serif;">1/4 tassi oliiviõli</span></span></div>
<div style="text-align: justify;">
<span style="color: #20124d;"><span style="font-family: "georgia" , "times new roman" , serif;">1 spl vahtrasiirupit</span></span></div>
<div style="text-align: justify;">
<span style="color: #20124d;"><span style="font-family: "georgia" , "times new roman" , serif;">1/2 tl soola</span></span></div>
<div style="text-align: justify;">
<br /></div>
<div style="text-align: justify;">
<span style="color: #20124d;"><span style="font-family: "georgia" , "times new roman" , serif;">Pane kõik koostisosad blenderisse ja mikserda ühtlaseks. Kasuta kas värskete salatite kastmeks või kasta saia kastmesse. </span></span></div>
Unknownnoreply@blogger.com0tag:blogger.com,1999:blog-4410754817805405494.post-22474470935557700772017-08-05T21:15:00.000+03:002017-08-06T21:15:30.310+03:00Haselnusskugeln. Metsapähkliküpsised šokolaadiga<div class="separator" style="clear: both; text-align: center;">
<a href="https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEi5vfQe87TbcxNO35rfpsgZO7iiBNzhnPTJ2pII83T667wI4hpFqjvR58Dh3FPgHyInEVabsqRYrS-Bms9Iz5FOSHMkuHcuijKiI0zQL6jYn0B6owgSolq6NbnhYcd4u-bqw2e6DU4ZJ-g/s1600/IMG_20170805_164357.jpg" style="margin-left: 1em; margin-right: 1em;"><img border="0" data-original-height="1600" data-original-width="1200" height="320" src="https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEi5vfQe87TbcxNO35rfpsgZO7iiBNzhnPTJ2pII83T667wI4hpFqjvR58Dh3FPgHyInEVabsqRYrS-Bms9Iz5FOSHMkuHcuijKiI0zQL6jYn0B6owgSolq6NbnhYcd4u-bqw2e6DU4ZJ-g/s320/IMG_20170805_164357.jpg" width="240" /></a></div>
<br />
<div style="text-align: justify;">
<span style="color: #20124d;"><span style="font-family: Georgia, "Times New Roman", serif;">Tänasesse ilma sobisid suurepäraselt juba pikemat aega planeeritud Haselnusskugelid šokolaadiglasuuriga. Ehk Saksa Weihnachtsplätzchenid.
Ehk saksapärased jõuluküpsised. Ettevalmistus jõuludeks ei saa kunagi
liiga vara alata. Eriti kui nimetatud tähtpäev on juba nelja kuu pärast ja ilm on ka äravahetamiseni sarnane nii talvisel kui suvisel pööripäeval.
Aga tegelikult ei maitse need imelised küpsised üldse jõululikult vaid
on pigem nagu martsipan.<br /><br />Vaja läheb:<br />3 munavalget<br />225gr roosuhkrut<br />380 grammi jahvatatud metspähkleid<br />80 grammi tumedat šokolaadi<br /><br />Vahusta
munavalged tugevaks vahuks ning lisa jaokaupa suhkur. Vahusta
ühtlaseks. Lisa pähklid ning sega korralikult läbi. Jäta vähemalt
kolmeks tunniks või üleöö külmkappi.<br /><br />Pane ahi 150 kraadi juurde
sooja ning veereta taignast kuulikesed (tuleb ca 40 või oleneb kui
suured teed). Laota ahjupannile ning suru pisut lapikuks. Küpseta ca 12
minutit.<br /><br />Lase jahtuda ning kasta seejärel sulašokolaadi sisse. Lase enne serveerimist veel ca pool tundi jahedas seista.</span></span></div>
Unknownnoreply@blogger.com0tag:blogger.com,1999:blog-4410754817805405494.post-3931958765033046292017-05-05T23:58:00.000+03:002017-05-12T00:01:01.913+03:00Peedikotletid<div class="separator" style="clear: both; text-align: center;">
<a href="https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEhsIrB_uJ6Q7HKrGJTRZFVfH70fSQW-6TOBcHpcNJPK48zedm4RBABIIp3L9W4sMoEuzJTTx4v29YlMtgZoViG4nujyoJgWDmh9HjY0WKxHhUjdKZIdNLRmSFOx8QX99YS7j2gxWeI_08M/s1600/20170505192331-01.jpeg" style="margin-left: 1em; margin-right: 1em;"><img border="0" height="213" src="https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEhsIrB_uJ6Q7HKrGJTRZFVfH70fSQW-6TOBcHpcNJPK48zedm4RBABIIp3L9W4sMoEuzJTTx4v29YlMtgZoViG4nujyoJgWDmh9HjY0WKxHhUjdKZIdNLRmSFOx8QX99YS7j2gxWeI_08M/s320/20170505192331-01.jpeg" width="320" /></a></div>
<br />
<div style="text-align: justify;">
<span style="color: #20124d;"><span style="font-family: Georgia, "Times New Roman", serif;">Ma
olen neid peedikotlette nüüd juba mitu korda teinud, aga fotole saada
on neid keeruline, sest enne kui ma fotokani jõuan, on taldrikul vaid
riismed. Isegi viieaastane tütarlaps pistab neid kahe suupoolega ja
tõstab muudkui juurde. Retsepti võtsin taimetoit.ee lehelt, kohendasin
pisut oma maitsele vastavamaks.<br /><br />Vaja läheb:<br /><br />400 g purk ube<br />400 g purk kikerherneid<br />2 keskmist sibulat, peeneks hakitud<br />kaks keskmist punapeeti, riivitud (kas keedetud või toores)<br />2 suurt marineeritud kurki, kuubikuteks lõigatud<br />2 suurt küüslauguküünt, purustatud<br />2 kuhjaga tl kuivatatud ürte, näiteks tüümiani<br />1 tl soola<br />0,5 tl vürtsköömet<br />0,5 tl kurkumit<br />180 g speltajahu<br /><br />Kurna
oad ja kikerherned, pane kaussi ning tee pudrunuiaga katki. Lisa
seejärel sibul, punapeet, kurk, küüslauk ja maitseained ning sega
korralikult läbi. Viimasena lisa jahu ning sega tainas ühtlaseks.<br /><br />Vormi pisikesed kotletid ning prae õlis mõlemalt poolt ilusti krõbedaks, kokku ca 5 minutit.<br /><br />Minul tuli sellest kogusest 45 kotletti :)</span></span></div>
Unknownnoreply@blogger.com0tag:blogger.com,1999:blog-4410754817805405494.post-22351463862398872582017-05-02T23:30:00.000+03:002017-05-12T00:04:33.839+03:00Roheline smuuti<div class="separator" style="clear: both; text-align: center;">
<a href="https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEgpwudw_Fh8yn7ooQDh6VLAChmkjSnVZiD44CD24Yl15EEkQiqZJCqUiZcSP2-ZH65e1ss0qgzaZ_zOpIHPJk1cEsTVNu0Ykuha9-B1uV8kDYRRuUGuYB7x6UN0IWuWyEmdUJAQZAgAFWk/s1600/20170502130425-01.jpeg" style="margin-left: 1em; margin-right: 1em;"><img border="0" height="320" src="https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEgpwudw_Fh8yn7ooQDh6VLAChmkjSnVZiD44CD24Yl15EEkQiqZJCqUiZcSP2-ZH65e1ss0qgzaZ_zOpIHPJk1cEsTVNu0Ykuha9-B1uV8kDYRRuUGuYB7x6UN0IWuWyEmdUJAQZAgAFWk/s320/20170502130425-01.jpeg" width="213" /></a></div>
<br />
<div style="text-align: justify;">
<span style="color: #20124d;"><span style="font-family: Georgia, "Times New Roman", serif;">Blenderisse läksid värske kurk, chia seemned, sidrun, kiivi, spinat ja vesi.</span></span></div>
Unknownnoreply@blogger.com0tag:blogger.com,1999:blog-4410754817805405494.post-37060213731944088482017-04-15T23:56:00.000+03:002017-05-11T23:57:46.779+03:00Jaka kookoskastmes<div class="separator" style="clear: both; text-align: center;">
<a href="https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEjr7yyEcewtsYtZlb_MtLDImkHbTgx3lLWzb-LZhEpcaKNLEBeb6vQSfDwNquFu1YGfYSoXlelTjYNaXkEQLw_uBGvMiSN5z9ntvhFlRqPcGpRR7NGisNzaO5aBPiCEcvfn2WycvjJCF4s/s1600/IMG_8087-01.jpeg" style="margin-left: 1em; margin-right: 1em;"><img border="0" height="213" src="https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEjr7yyEcewtsYtZlb_MtLDImkHbTgx3lLWzb-LZhEpcaKNLEBeb6vQSfDwNquFu1YGfYSoXlelTjYNaXkEQLw_uBGvMiSN5z9ntvhFlRqPcGpRR7NGisNzaO5aBPiCEcvfn2WycvjJCF4s/s320/IMG_8087-01.jpeg" width="320" /></a></div>
<br />
<div style="text-align: justify;">
<span style="color: #20124d;"><span style="font-family: Georgia, "Times New Roman", serif;">Mul
on Ubudis paar lemmikkohta, kus süüa. Üks on juba eespool mainitud
warung, kus sai imelist tempehit tomatikastmes, teine on aga
buffeestiilis warung, kus võtad kausi, vabandust paberiga kaetud
korvikese ning tõstad ise meelepärase portsu kokku. Kuidas nad seal
hinda arvestavad, teavad vaid nad ise, aga üle kaheeurost arvet ma
meenutada ei suuda. Seal on erakordselt hea karamelline ja krõbe tempeh,
aga mitte sellest ei tahtnud ma hetkel rääkida. Lisaks on neil ka
täiesti imeline jaka kookoskastmes. Ja see on see, millest ma rääkida
tahtsin. Või noh, mis rääkida. Järele teha.<br /><br />Vaja läheb:<br />1 purk jakat, nõrutatud ja pisut väiksemaks tükeldatud<br />1 küüslauguküüs, purustatud<br />1 spl sojakastet<br />1 spl õli<br />jupp ingverit, riivitud<br />1 purk kookospiima<br />1 tl kurkumit<br />tšillit<br />poole laimi mahl<br />0,5 tl suhkrut<br />0,5 tl jahvatatud koriandrit<br />paar kaffirilaimi lehte<br /><br />Kuumuta
pannil õli ning pruunista selles hetke küüslauku ja ingverit. Lisa
seejärel jaka ja sojakaste ning lase 5-10 minutit keskmisel kuumusel
praadida. Rebi jaka pannil väiksemateks tükkideks ning lase veel 5
minutit praadida.<br /><br />Vala peale kookospiim ning lisa sega hulka
kurkum, tšilli, laimimahl, suhkur, koriander ja kaffirilaimi lehed.
Hauta aeg-ajalt segades ca 15 minutit.<br /><br />Serveeri riisiga.</span></span></div>
Unknownnoreply@blogger.com0tag:blogger.com,1999:blog-4410754817805405494.post-40042117809468276352017-04-12T22:50:00.000+03:002017-05-07T23:53:15.746+03:00Õunakook krõbedal põhjal<div class="separator" style="clear: both; text-align: center;">
<a href="https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEhO8X7XFjEkq7PV7YqdTOW6svar5j_a6qMBaIDrJIFyMW2R6RQoYc008CPmtvZWizr5jmRrQuiNkMQVDSbf_CSe-e4ghgrb9mZ8f3zDUvxFWNBfltGR8ezVxNHG2CyiwS0Wi9mkYS5Y8hE/s1600/20170412155811-01.jpeg" style="margin-left: 1em; margin-right: 1em;"><img border="0" height="249" src="https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEhO8X7XFjEkq7PV7YqdTOW6svar5j_a6qMBaIDrJIFyMW2R6RQoYc008CPmtvZWizr5jmRrQuiNkMQVDSbf_CSe-e4ghgrb9mZ8f3zDUvxFWNBfltGR8ezVxNHG2CyiwS0Wi9mkYS5Y8hE/s320/20170412155811-01.jpeg" width="320" /></a></div>
<br />
<div style="text-align: justify;">
<span style="color: #20124d;"><span style="font-family: "georgia" , "times new roman" , serif;">Milleks
teha õunakooke sügisesel õunahooajal kui neid saab teha kevadel
vahetult enne rabarbrihooaega? Igal juhul olin ma juba pikemat aega <a href="http://armasrobyn.blogspot.com.ee/2014/10/ounakook.html">Gerli</a> blogis sellel koogil silma peal hoidnud ja nüüd oli ilmselgelt see
kõige õigem aeg see ahju pista.</span></span> </div>
<br />
<div class="separator" style="clear: both; text-align: center;">
<a href="https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEjbeV59dP4ON54D8BvZQboFLlsa3vYqIgA0hKnG2V1fKGBb5W1IjunmXADdlrsJRspO2y8Jm5fGgvtL-wC6RoeAAQZTo9ThVmo2QCFEP_l5Qts24RVoABfotLQ_EdvHRVHWfNNYkA_hIoE/s1600/20170412155829-01.jpeg" style="margin-left: 1em; margin-right: 1em;"><img border="0" height="213" src="https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEjbeV59dP4ON54D8BvZQboFLlsa3vYqIgA0hKnG2V1fKGBb5W1IjunmXADdlrsJRspO2y8Jm5fGgvtL-wC6RoeAAQZTo9ThVmo2QCFEP_l5Qts24RVoABfotLQ_EdvHRVHWfNNYkA_hIoE/s320/20170412155829-01.jpeg" width="320" /></a></div>
<br />
<div style="text-align: justify;">
<span style="font-family: "georgia" , "times new roman" , serif;"><span style="color: #20124d;">Vaja läheb:<br />100 grammi võid, sulatatud ja jahutatud<br />100 grammi hapukoort<br />180 grammi (spelta)jahu<br />soola<br /><br />3-4 suuremat õuna, kooritud ja õhukeselt viilutatud<br />3 spl suhkrut<br />50 grammi külma võid<br />1 spl tärklist</span></span></div>
<span style="color: #20124d;"> </span> <br />
<div class="separator" style="clear: both; text-align: center;">
<a href="https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEitt0uXAY9uau-Gn29veu6wSYkhXR7kflJcUyayU4Zh_B0TTutFE3nWpwjI0Lx9J0X78KkCtnaUct-P9kcDK2UxlBM5JpiHlyC_uTMayppETOLQ2ZvsN4dVNHfT3RHxO-tjykFL-UZE0Ts/s1600/20170412155903-01.jpeg" style="margin-left: 1em; margin-right: 1em;"><img border="0" height="213" src="https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEitt0uXAY9uau-Gn29veu6wSYkhXR7kflJcUyayU4Zh_B0TTutFE3nWpwjI0Lx9J0X78KkCtnaUct-P9kcDK2UxlBM5JpiHlyC_uTMayppETOLQ2ZvsN4dVNHfT3RHxO-tjykFL-UZE0Ts/s320/20170412155903-01.jpeg" width="320" /></a></div>
<br />
<div style="text-align: justify;">
<span style="color: #20124d;"><span style="font-family: "georgia" , "times new roman" , serif;">Sega koku sulavõi, hapukoor, jahu ja sool ning sõtku ühtlaseks taignaks. Pane vähemalt pooleks tunniks külmkappi.<br /><br />Näpi külm või, suhkur ja tärkis puruks.<br /><br />Rulli
tainas õhukeseks ning tõsta küpsetuspaberiga kaetud ahjuplaadile. Kata
õuntega (jäta servadesse pisut ruumi) ning kõige peale puista
või-suhkrusegu. Keera servad koogi peale ning küpseta 200 kraadi juures
ca 35-40 minutit.</span></span></div>
Unknownnoreply@blogger.com1tag:blogger.com,1999:blog-4410754817805405494.post-45970903239144910482017-04-10T23:48:00.000+03:002017-05-11T23:49:29.970+03:00Tempeh tomatikastmes sooja salatiga<div class="separator" style="clear: both; text-align: center;">
<a href="https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEiHulD05xplxZcPuHuM6F7zZUqnDLBuqTVnby4xQDCWzEsZCqVwZryoEcSWy7UhR3Q3S0LUDcWT9iYXiLEB4ToY5kZaYg5YpBsMyNyA6eB1Z5WK2pIqCbxCSu96oKDXl6rbx4AVdtwJofA/s1600/20170410175948-01.jpeg" style="margin-left: 1em; margin-right: 1em;"><img border="0" height="198" src="https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEiHulD05xplxZcPuHuM6F7zZUqnDLBuqTVnby4xQDCWzEsZCqVwZryoEcSWy7UhR3Q3S0LUDcWT9iYXiLEB4ToY5kZaYg5YpBsMyNyA6eB1Z5WK2pIqCbxCSu96oKDXl6rbx4AVdtwJofA/s320/20170410175948-01.jpeg" width="320" /></a></div>
<br />
<div style="text-align: justify;">
<span style="color: #20124d;"><span style="font-family: Georgia, "Times New Roman", serif;">Minu
põhitoit Indoneesias oli tempeh. Ma sõin seda nii satay'na
maapähklikastmega kui praetult või karamelliseeritult või karri sees.
Aga absoluutne lemmik oli värske tomatikastmega tempeh, mida serveeriti
spinati-kookosesalati ning riisiga. Iga kord kui ma seal tavapärases
warungis midagi muud trehvasin võtma, olin pettunud, et taldrikul
polnudki tempehit ja tomatikastet.<br /><br />Igal juhul oli mu rõõm suur, kui ma Piprapoest tempehi avastasin.<br /><br />Vaja läheb:<br />ca 10cm jupp tempehit<br />2 spl sojakastet<br />2-3 küüslauguküünt, purustatud<br />õli praadimiseks<br /><br />1 purk purustatud tomatit<br />1 sibul, kooritud ja viilutatud<br />2 küüslauguküünt, purustatud<br />õli praadimiseks<br />2 spl õunaäädikat<br />pool tl suhkrut<br />soja, pipart, tšillit<br /><br />pool purki kikerherneid, krõbedaks praetud<br />pool klaasi idandatud mungube<br />mõned marineeritud artišokisüdamed<br />2 spl maitsepärmi</span></span> </div>
<br />
<div class="separator" style="clear: both; text-align: center;">
<a href="https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEi7sg_nk_feXxoj2qzPPunKeyqmMBq81uh-yIEWOdO2tu8NVG4GxRfh66DH0EL4X2AaypYg08LJiwGJgyvJRWSyUAeVBBIXC6K8ZcAPOypwNhaJw8vDnCZ3ki-_pHL2P-iDp0lNR7Hj58g/s1600/20170410175958-01.jpeg" style="margin-left: 1em; margin-right: 1em;"><img border="0" height="193" src="https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEi7sg_nk_feXxoj2qzPPunKeyqmMBq81uh-yIEWOdO2tu8NVG4GxRfh66DH0EL4X2AaypYg08LJiwGJgyvJRWSyUAeVBBIXC6K8ZcAPOypwNhaJw8vDnCZ3ki-_pHL2P-iDp0lNR7Hj58g/s320/20170410175958-01.jpeg" width="320" /></a></div>
<br />
<span style="color: #20124d;"><span style="font-family: Georgia, "Times New Roman", serif;">Tomatikastme
jaoks kuumuta õli, karamelliseeri selles sibul ja küüslauk, vala
seejärel peale tomatikonserv ning lisa äädikas. Sega läbi ning jäta ca
15 minutiks hauduma. Maitsesta ning kuumuta veel paar minutit.<br /><br />Tempeh
jaoks kuumuta pannil õli ja pane küüslauk praadima. Viiluta tempeh ning
lisa see küüslaugule. Tilguta peale sojakastet ning prae mõlemalt poolt
kuldpruuniks ja krõbedaks.<br /><br />Salati jaoks sega kokku kikerherned, mungoad ja hakitud artišokisüdamed.<br /><br />Tõsta taldrikule praetud tempeh ning selle peale tomatikaste. Serveeri koos salatiga, millele raputa maitsepärmi peale.</span></span>Unknownnoreply@blogger.com0tag:blogger.com,1999:blog-4410754817805405494.post-11454371579219699792017-04-08T23:50:00.000+03:002017-05-11T23:58:17.830+03:00Suitsune jaka tomatikastmes<div class="separator" style="clear: both; text-align: center;">
<a href="https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEhAiJATeEcDeMVmHDxFNia5VpPkgsO3xFuETeaThFJm0Y6x8ma-ivXl8aIRNFcbCRwzwm45jgoHDth6EJVHoNcq1XtTJsFKrOgZQRpV9AA1yuLSYX4GffMs_5CLixEnrUYDc0ri_HdBNmU/s1600/IMG_7885-01.jpeg" style="margin-left: 1em; margin-right: 1em;"><img border="0" height="213" src="https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEhAiJATeEcDeMVmHDxFNia5VpPkgsO3xFuETeaThFJm0Y6x8ma-ivXl8aIRNFcbCRwzwm45jgoHDth6EJVHoNcq1XtTJsFKrOgZQRpV9AA1yuLSYX4GffMs_5CLixEnrUYDc0ri_HdBNmU/s320/IMG_7885-01.jpeg" width="320" /></a></div>
<br />
<div style="text-align: justify;">
<span style="color: #20124d;"><span style="font-family: "georgia" , "times new roman" , serif;">Lõpuks
on ka jaka leidnud tee kohalikku kaubandusvõrku. Valdavalt küll
konservikujul, aga parem ikkagi kui üldse mitte. Keegi toob seda küll ka
Aafrikast sisse, kuid nagu ma aru sain, müüb neid tervelt. Mul pole aga
tahtmist kuni jaanipäevani vaid jakast toituda, seega jääb see variant
hetkel ära.<br /><br />Igal juhul soetasin omale purgi jakat ning pudeli vedelat suitsu.<br /><br />Vaja läheb:<br />purk jakat, nõrutatud ja pisut väiksemaks tükeldatud<br />1 spl vedelat suitsu<br />õli<br />sojakastet<br />1 purk purustatud tomatit<br />2 spl tomatipastat<br />soola<br />vürtsköömet<br />sidrunimahla<br />0,5 tl suhkrut</span></span> </div>
<br />
<div class="separator" style="clear: both; text-align: center;">
<a href="https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEgilO_YggevDsMswiIPKuA18Q5nLDquVUxF2Bxs1aL2Y1R_rgDVNSHrXAYk0Rq_eMkA7EbKGFiwJ3mYFpwx_-N5iTX9iYg6p6f4jIyIndUVW-OGmIT8R6irvQJDL9VINQxD67rub_OJ3IY/s1600/IMG_7894-01.jpeg" style="margin-left: 1em; margin-right: 1em;"><img border="0" height="213" src="https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEgilO_YggevDsMswiIPKuA18Q5nLDquVUxF2Bxs1aL2Y1R_rgDVNSHrXAYk0Rq_eMkA7EbKGFiwJ3mYFpwx_-N5iTX9iYg6p6f4jIyIndUVW-OGmIT8R6irvQJDL9VINQxD67rub_OJ3IY/s320/IMG_7894-01.jpeg" width="320" /></a></div>
<br />
<div style="text-align: justify;">
<span style="color: #20124d;"><span style="font-family: "georgia" , "times new roman" , serif;">Sega omavahel vedel suits, õli ja sojakaste ning vala see jaka peale. Sega läbi ning jäta ca tunniks marineerima.<br /><br />Kuumuta
pannil õli ning pane jaka praadima. Natukese aja pärast saad seda juba
kahe kahvliga väiksemaks rebima hakata. Vala seejärel peale purustatud
tomatid, lisa tomatipasta ning maitseained ja sidrunimahl. Sega läbi ja
jäta keskmisel kuumusel veerand tunniks hauduma või kuni tomatikaste on
piisavalt paksenenud.<br /><br />Mina serveerisin tatrapastaga.</span></span></div>
Unknownnoreply@blogger.com0