24. märts 2009

Momod :)


Lõpuks jõudsin nii kaugele, et sain momod tehtud :) Eile õhtul ei viitsinud retsepti otsida ja tegin tavalise pastataignaga. Tulid kuidagi natuke liiga paksud. Aga kuna täidist oli ohtralt üle, siis täna tegin õige taignaga ja tulemus sai oluliselt parem. Vormimine vajab veel natuke harjutamist, sest hetkel jään ma Nepali ja Tiibeti naiste nobedatest näppudest pikalt maha :)

Tallinn,
24.03.2009

1 kommentaar:

  1. Ma küll ei tea, mida sa oma näppudelt veel ootad aga pildil näikse väga isuäratavad pelmeenid olema:) Ühel ilusal päeval loodan neist maitse suhu saada ka...

    VastaKustuta