18. aprill 2009

Kirsiclafouti


Tavaliselt tehakse seda suures vormis, aga mulle tundus muffinivormide kasutamine hea mõttena :)

Sega ühtlaseks taignaks neli muna, klaas vahukoort (algses retseptis on piim, aga mulle meeldib koorega), pool klaasi jahu, kolmandik klaasi suhkurt, natuke soola ja kaks supilusikatäit sulatatud ja jahutatud võid.

Pane iga muffinivormi põhja 3-4-5 kirssi, vala peale tainas ja küpseta 180 kraadi juures kuni clafoutid on pealt pruunikad (ca 20-30 minutit).

Kommentaare ei ole:

Postita kommentaar