Iirisemuffinid pirniga

Marit tegi Maru Pitsilise köögi lõunatest pirni-iirisemuffineid. Ja kiitis neid nii, et ma pidin ka ära proovima :)

Vaja läheb:
100 g sulatatud võid
2 muna
250 ml piima
300 g nisujahu
1,5 dl suhkrut
2 tl kaneeli
0,5 tl kardemoni
1,5 tl küpsetuspulbrit
1 suur pirn
100 g iirisekomme(jäta 10 kommi katteks)
kõrvitsaseemneid

Klopi munad lahti, lisa piim. Teises kausis sega omavahel kõik kuivained. Sega kuivainete juurde muna-piimasegu ning lisa seejärel jahutatud sulatatud või. Viimasena sega hulka kooritud ja hakitud pirnikuubikud ja pooleks lõigatud iirisekommid.

Jaga tainas muffinivormidesse, raputa peale kõrvitsaseemneid ja iirisekommipuru ja küpseta 200-kraadi juures 20-30 minutit.