Karamelliseid kaalikaid olen ma armastanud lapsest saadik. Juba siis tundus see mulle tõeliselt hea ideena köögivilja serveerimiseks :) Lisasin nüüd omalt poolt ema retseptile ka peotäie päevalilleseemneid.
Vaja läheb:
1 kaalikas, kooritud, tükeldatud, keedetud
peotäis ökopäevalilleseemneid
1 spl võid
1 spl suhkrut
riisi serveerimiseks
Kuumuta pannil või. Sulata seal seejärel suhkur ning lase sellel kergelt karamellistuda. Lisa päevalilleseemned ja kõrvitsakuubikud ning prae paar minutit aeg-ajalt segades, kuni kõrvitsad on kenasti pruunistunud. Serveeri riisiga.
Kommentaare ei ole:
Postita kommentaar