Samast "sarjast" kui hiljutine pähkli-kondenspiimakook :) Ja valmivad sama lihtsalt. Kokaraamatus, kust ma retsepti võtsin, oli neid koduseks Snickersiks nimetatud.
Vaja läheb:
300 gr küpsiseid, purustatud
125 gr sulavõid
200 gr piimašokolaadi
75 gr iiriskomme
100 gr soolapähkleid
300 gr kondenspiima
Vooderda ca 20x30 cm ahjuvorm küpsetuspaberiga. Kuumuta ahi 180 kraadini.
Sega
küpsised võiga ning suru vormi põhja. Haki šokolaad ja iirised
väikesteks tükkideks ning sega soolapähklitega. Puista segu
küpsisepõhjale. Vala peale kondenspiim ning küpseta 180 kraadi juures
25-30 minutit.
Lase täielikult jahtuda ning lõika seejärel ruutudeks.
Iiriskommid
jätaksin ma järgmine kord ära ning paneksin selle asemel veel 100 gr
kondenspiima. Mulle ei tundunud, et iirised peale hakkimisrõõmu veel
midagi pakkunud oleks ning ühtlasi saaks sellisel juhul ära kasutatud
terve purgitäis kondenspiima.
Retsept Ragne Värgi ja Andra Kalda "Retseptisahtlist käsitöökapis".
Kommentaare ei ole:
Postita kommentaar