Minu
meelest on pisikesi tartalette palju kaunim serveerida kui suurt
quiche'i :) Lisaks saab neid teha täpselt nii palju kui on sööjaid nind
kõik kohe ahjusoojalt ja lõhnavatena ära süüa.
Vaja läheb:
muretainast
kukeseeni
sibulat
õli praadimiseks
sinihallitusjuustu
pähkleid
Kuumuta õli ning pruunista selles kergelt sibulat. Lisa kukeseened ning prae kuni seened on krõbedad.
Suru
muretainas vormidesse ning küpseta eelsoojendatud ahjus 200 kraadi
juures 10-15 minutit. Võta välja, kata põhjad sinihallitusjuustuviilude
ja praetud kukeseene-sibulaseguga. Kõige peale pane veel üks sektor
juustu ning puista hakitud pähkleid.
Pista uuesti ahju ning küpseta veel 15 minutit.
Kommentaare ei ole:
Postita kommentaar